• 19 בינואר 2021 מתכון – טרטר בר ים בשמן זית עם סלט
  • 13 בינואר 2021 חדש על המדף
  • 10 בינואר 2021 מורה נבוכים להגדרה ברשות המיסים – גזור ושמור
  • 4 בינואר 2021 מאחורי הגלימה
  • 31 בדצמבר 2020 חדש על המדף
  • 30 בדצמבר 2020 כמה מתכונים מאיטריות כוסמין
  • 29 בדצמבר 2020 ספר חדש – לעשות נפלאות עם קוסמטיקה מן הטבע
  • 28 בדצמבר 2020 לחיי השנה החדשה
  • 28 בדצמבר 2020 מתכון – פיצה מרגריטה
  • 28 בדצמבר 2020 מתכון – מאפה סורי עם בשר טחון, טחינה ועוד…
  • 24 בדצמבר 2020 מתכון – קסדייה עם ממרח עגבניות וגבינת מוצרלה מעושנת
  • 22 בדצמבר 2020 מתכון מושלם לעוגת תפוחים
  • 21 בדצמבר 2020 מפסיקים לחפש ת'מוצץ
  • 20 בדצמבר 2020 הכירו – Safe Dreams מזרן בטיחותי לתינוקות. מילה של "אמא נגה"
  • 17 בדצמבר 2020 ד"ר אירנה שנדשטיין עושה קסמים ללא סכין – מילה של "אמא נגה"
  • 14 בדצמבר 2020 מתנות לילדים, מה קונים? איפה? ב WE TOYS
  • 13 בדצמבר 2020 SR COSMETICS משיקה סדרה חדשה EVERCURE מילה של "אמא נגה"
  • 9 בדצמבר 2020 תרומת ביצית מחו"ל – 10 טיפים שחובה לדעת
  • 6 בדצמבר 2020 מתכון – ממרח אפונה ירוקה וטחינה
  • 6 בדצמבר 2020 מתכון – לביבות זוקיני
צרו איתנו קשר
  • Facebook
  • YouTube
אמא נגה
  • אוכלים
    • בחוץ
    • בחוץ עם ילדים
    • מבשלים לבד
    • אורגני
    • ללא גלוטן
  • נראים טוב
    • אמא לובשת
    • אבא לובש
    • אמא מטופחת
    • אבא מטופח
    • אקססוריז
    • סטיילינג
    • ילדים לובשים
    • ילדים מטופחים
  • עושים חיים
    • בסרט
    • בתיאטרון
    • מופעים
    • בטיולים
    • ספא
    • תערוכות
    • אירועי ספורט
    • ילדים בסרט
    • ילדים בתיאטרון
    • ילדים במופעים
  • קונים
    • חדש
    • במבצע
    • גאג'טים
    • לאירועים מיוחדים
    • מוסיקה
    • מזון ומשקאות
    • משחקים
    • צעצועים
    • איכות חיים בתנועה
  • מעצבים
    • אומנות
    • לבד
    • לבית
  • בריאים
    • עושים ספורט
    • הריון ולידה
    • רפואה משלימה
    • תרופות סבתא
  • נהנים בבית
    • ילדים רואים טלוויזיה
    • ילדים קוראים
    • ילדים יוצרים
    • לומדים
      • חוגים
      • חוגים לילדים
  • בלוגים
    • הכל יחסי…ם!
    • סיפורים שסיפרתי ל"אמא נגה"
    • הבלוג של שרית
    • זהבי ברגוע
    • מה אני מבינה בחינוך
  • אוכלים
    • בחוץ
    • בחוץ עם ילדים
    • מבשלים לבד
    • אורגני
    • ללא גלוטן
  • נראים טוב
    • אמא לובשת
    • אבא לובש
    • אמא מטופחת
    • אבא מטופח
    • אקססוריז
    • סטיילינג
    • ילדים לובשים
    • ילדים מטופחים
  • עושים חיים
    • בסרט
    • בתיאטרון
    • מופעים
    • בטיולים
    • ספא
    • תערוכות
    • אירועי ספורט
    • ילדים בסרט
    • ילדים בתיאטרון
    • ילדים במופעים
  • קונים
    • חדש
    • במבצע
    • גאג'טים
    • לאירועים מיוחדים
    • מוסיקה
    • מזון ומשקאות
    • משחקים
    • צעצועים
    • איכות חיים בתנועה
  • מעצבים
    • אומנות
    • לבד
    • לבית
  • בריאים
    • עושים ספורט
    • הריון ולידה
    • רפואה משלימה
    • תרופות סבתא
  • נהנים בבית
    • ילדים רואים טלוויזיה
    • ילדים קוראים
    • ילדים יוצרים
    • לומדים
      • חוגים
      • חוגים לילדים
  • בלוגים
    • הכל יחסי…ם!
    • סיפורים שסיפרתי ל"אמא נגה"
    • הבלוג של שרית
    • זהבי ברגוע
    • מה אני מבינה בחינוך
אמא נגה
  • אוכלים
    • בחוץ
    • בחוץ עם ילדים
    • מבשלים לבד
    • אורגני
    • ללא גלוטן
  • נראים טוב
    • אמא לובשת
    • אבא לובש
    • אמא מטופחת
    • אבא מטופח
    • אקססוריז
    • סטיילינג
    • ילדים לובשים
    • ילדים מטופחים
  • עושים חיים
    • בסרט
    • בתיאטרון
    • מופעים
    • בטיולים
    • ספא
    • תערוכות
    • אירועי ספורט
    • ילדים בסרט
    • ילדים בתיאטרון
    • ילדים במופעים
  • קונים
    • חדש
    • במבצע
    • גאג'טים
    • לאירועים מיוחדים
    • מוסיקה
    • מזון ומשקאות
    • משחקים
    • צעצועים
    • איכות חיים בתנועה
  • מעצבים
    • אומנות
    • לבד
    • לבית
  • בריאים
    • עושים ספורט
    • הריון ולידה
    • רפואה משלימה
    • תרופות סבתא
  • נהנים בבית
    • ילדים רואים טלוויזיה
    • ילדים קוראים
    • ילדים יוצרים
    • לומדים
      • חוגים
      • חוגים לילדים
  • בלוגים
    • הכל יחסי…ם!
    • סיפורים שסיפרתי ל"אמא נגה"
    • הבלוג של שרית
    • זהבי ברגוע
    • מה אני מבינה בחינוך
  • אוכלים
    • בחוץ
    • בחוץ עם ילדים
    • מבשלים לבד
    • אורגני
    • ללא גלוטן
  • נראים טוב
    • אמא לובשת
    • אבא לובש
    • אמא מטופחת
    • אבא מטופח
    • אקססוריז
    • סטיילינג
    • ילדים לובשים
    • ילדים מטופחים
  • עושים חיים
    • בסרט
    • בתיאטרון
    • מופעים
    • בטיולים
    • ספא
    • תערוכות
    • אירועי ספורט
    • ילדים בסרט
    • ילדים בתיאטרון
    • ילדים במופעים
  • קונים
    • חדש
    • במבצע
    • גאג'טים
    • לאירועים מיוחדים
    • מוסיקה
    • מזון ומשקאות
    • משחקים
    • צעצועים
    • איכות חיים בתנועה
  • מעצבים
    • אומנות
    • לבד
    • לבית
  • בריאים
    • עושים ספורט
    • הריון ולידה
    • רפואה משלימה
    • תרופות סבתא
  • נהנים בבית
    • ילדים רואים טלוויזיה
    • ילדים קוראים
    • ילדים יוצרים
    • לומדים
      • חוגים
      • חוגים לילדים
  • בלוגים
    • הכל יחסי…ם!
    • סיפורים שסיפרתי ל"אמא נגה"
    • הבלוג של שרית
    • זהבי ברגוע
    • מה אני מבינה בחינוך
ראשי » כללי » בית קפה חדש נולד – קפה ביגה

בית קפה חדש נולד – קפה ביגה

נגה רוזנברג 24 במאי 2014 0:00 אין תגובות

לחמי שאור, שימוש בחומרים טבעיים, אוכל על טהרת הבריאות- הבשורה החדשה מקפה גרג- קפה ביגה נולד!

לחמי שאור, שימוש בחומרים טבעיים, אוכל על טהרת הבריאות- הבשורה החדשה  מקפה גרג- קפה ביגה נולד!

קפה ביגה (צילום: ליטל מאירי)
קפה ביגה (צילום: ליטל מאירי)

מאת: ליטל מאירי.

בתי קפה הם כבר מזמן חלק מהנוף היומיומי ונימצאים בחיי השגרה של כולנו: יש מי שיוצא לבית הקפה השכונתי לשתות את הקפה היומי, יש מי שבית הקפה הפך למשרדו, יש מי שבבית הקפה כבר יודעים מה הוא אוכל שם בכל יום, יש מי שמקיים שם פגישות עבודה.  יש אנשים שבית קפה עבורם הוא לא רק מקום של קפה ומאפה אלא מקום בו הם אוכלים את ארוחותיהם.  אנשים מודעים היטב לבריאותם ולתזונתם ולמה שהם אוכלים והדבר ניכר בתפריטי הבריאות שנימצאים בבתי קפה ובמסעדות רבות.

רשת ביגה– בית קפה פרימיום. הסניף החדש והכשר, שעוצב בסגנון בולז'רי פטיסרי נוסח פריזאי, משתרע על שטח של כ –  200 מ"ר וממוקם בקומה השלישית בגרנד קניון בחיפה.  הסניף כולל מעדניית בוטיק על טהרת הבריאות, מאפים, עוגות, לחמים, ומגוון רחב של קפה בטעמים ייחודיים. בית הקפה מכיל כ- 100 מקומות ישיבה. לרשת שני בתי קפה נוספים בחורב על ציר הכרמל ובקריית טבעון.

לדברי יאיר מלכה, מנכ"ל רשת הקפה ביגה: "שני הסניפים של רשת ביגה הפועלים בצפון הארץ, מוכיחים כי הקונספט החדש, המבדל עצמו משאר רשתות הקפה הקיימות בישראל, עובד. הצרכן הישראלי מחפש חווית קפה אחרת בשילוב תפריט המושתת על מנות בריאות". המטרה להביא לישראל את חווית אירופה הקלאסית בייחודה הקולינרי והעיצובי.

קפה ביגה (צילום: ליטל מאירי)
קפה ביגה (צילום: ליטל מאירי)

על אחד מקירות בית הקפה בגרנד קניון תלוי מגוון גדול של כלי עבודתו של האופה, ובתור אופה בעצמי נהניתי להסתכל עליהם.  ביגה- כמו ללחוץ לאופה את היד, כך הרשת הזו מגדירה את עצמה.  מתוך ריאיון שנערך עם יאיר מלכה ,בו הוא מדבר על הייחודיות של ביגה: "הייחוד של הרשת הוא התמקדות באוכל בריא. רוב התפריט מורכב ממנות ללא גלוטן וולא סוכר. הרעיון היה לייצר רשת קפה בריאה ולהכין את הכל במקום."

חוויה לאורח היושב בבית הקפה- הוא יושב בבית הקפה, כאשר מכל צידיו כמעט ישנם לחמים שמסודרים בסדר מופתי, שורות-שורות כמו חיילים במסדר. סוגים רבים ומגוונים של לחמים. מבחר ניתן למצוא גם בממרחים רבים שנימצאים בצנצנות נחמדות, חטיפי בריאות ומרציפנים נימצאים ליד הקופה. אכלתי מהסלטים שהיו טריים ורעננים, בריאים ומאוד טעימים:  כללו עלי אנדיב, אגוזים וגבינה, סלט מלפפונים עם טונה צרובה. פוקצ'ות טריות עם ניחוח אפייה משכר, לחמים עם אגוזים….

לכו לשם, ולו רק בשביל החוויה. תמיד תוכלו לאמר שקפצתם רגע לפאריז….

סניף נוסף נפתח בתחילת חודש מאי בקריית חיים. סניף נוסף עתיד להיפתח בקריון.

את פתיחת הסניף בגרנד קניון כיבד בנוכחותו מר יונה יהב, ראש עיריית חיפה.

שעות פעילות הסניף: א' – ה', החל מהשעה  08:00 ועד 22:00. בימי שישי, החל מהשעה 08:00 ועד 15:00 ובמוצ"ש חצי שעה אחרי צאת שבת ועד השעה 23:00.

 

בית קפה קפה ביגה קפה גרג

נגה רוזנברג |להציג את כל הפוסטים של נגה רוזנברג


« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

אמא נוגה מחלקת מתנות
יומן פעילות
חנות
בלוגים
צרו איתי קשר

שם מלא

אימייל

טלפון

ניווט מהיר
  • אמא נגה
  • אודותנו
  • צור קשר
  • החנות של אמא נגה
  • פעילות השבוע בפייסבוק
  • אבא ממאדים
עקבו אחריי גם בפייסבוק
https://www.facebook.com/אמא-נגה-מגזין-אינטרנטי-בנושאי-ילדים-והורים-בכל-התחומים-170698076322449
שקוף.מדיה בניה וקידום אתרי חדשות ומגזינים
כל הזכויות על התוכן באתר זה שמורות לאמא נגה 2016
גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס