גאדג'טים חדשים למטבח שאני אוהבת במיוחד

סיר סוטאג’ נפלא, מטרפה שהיא גם מלקחיים, סיר וקערה מתקפלים 🙂 כן, לא טועה… תבנית מסיליקון לאפיית חלה, מערבל לרטבים סכינים גאדג’טים נפלאים למטבח שכדאי לכם להכיר… 

סיר מתקפל של מעמן
סיר מתקפל של מעמן

גאדג’טים למטבח הם אהבה גדולה אצלי, כן, סוג של פטיש… נו, מה לעשות לכל אחד יש את השריטה שלו ושלי זה בהחלט גאדג’טים. אני מביאה לפניכם כמה גאדג’טים מעניינים שכדאי לכם להכיר. מילה של “אמא נגה”.
קניית כלי מטבח חדשים היא חלק מתשוקה בלתי נגמרת. רוצים להתחדש בכלים, אבל אז נתקלים בבעיה מוכרת – במטבחים קטנים צר המקום מלהכיל עוד כלים ובמטבחים גדולים ארונות ומגירות המטבח גם מוגבלים וכבר תפוסים. ובכל זאת כשרוצים להתחדש בכלי חדש לבית קודם עולה השאלה: איפה לשים (לאחסן) את הכלי?
נעמן מובילה טרנד חדשני שכבר מעורר סקרנות  – כלי מטבח ואביזרים שונים שימושיים ואיכותיים העשויים מסיליקון שניתן לכווצם בקלילות  –  הם מתקפלים ומצטמצמים לכדי 1/3 מגודלם ולפיכך תופסים פחות נפח ומקום בארונות ובמגירות שבמטבח.
בדקנו סיר מתקפל. זהו סיר סיליקון ונירוסטה מתקפל 17 ס”מ בנפח של 1.2 ליטר. הסיר מגיע עם מכסה זכוכית וידיות סיליקון לאחיזה נוחה. וזה בדיוק כמו שכתוב, מבשלים, מכניסים למדיח ואח”כ מקפלים. ממש מתנהג כמו סיר רגיל וכן, חוסך מקום במגירת הסירים. אהבנו מאד 🙂 מילה של “אמא נגה”.
הקטגוריה כוללת מגוון רחב של אביזרים כגון: קערות לסלט ומסננות שלרוב תופסות נפח, קופסאות אחסון של מזון בגדלים שונים, מייבשי כלים שמתקפלים כשאינם בשימוש ולא תופסים מקום, פומפיות מתקפלות ומשתטחות, כלי מדידה לאפייה, גיגיות לכביסה שניתן לקפל ולהניח בין מכונת הכביסה לארון, ואפילו דליים מתקפלים.
להשיג ברשת חנויות ‘נעמן’ ברחבי הארץ. www.naamanp.co.il
תבנית חלה מסיליקון (צילום דניאל רזון)
תבנית חלה מסיליקון (צילום דניאל רזון)

חברת “רוסולינג” יבואנית ומשווקת מותגי הבישול והאפייה המובילים בעולם, שידכה בין חברת SILIKOMART יצרנית תבניות הסיליקון האיכותיות מאיטליה וקרין גורן וביחד יצרו את תבנית הסיליקון המושלמת לאפיית חלה, כך שהיא תצא בדיוק כמו מהמאפייה.
התבנית העשויה 100% סיליקון איכותי עמיד וגמיש באישור מכון התקנים , בעלת פטנט ייחודי לייצוב התבנית – חישוק המולבש על התחתית באופן קבוע.
התבנית בעלת תכולה של 2.1 ליטר ובמידות 340*175 מ”מ ובגובה 85.3 מ”מ
בדקנו 🙂 מוצר מעולה. חפשו ב”אמא נגה” את כתבה “אלופה באפיית חלה” ותמצאו מתכון לחלה ללא תוספת סוכר.  (שמעתם את הצרחות שלי 🙂 ) מילה של “אמא נגה”.
מחיר מומלץ לצרכן: 99 ₪.
להשיג באתרי הסחר  www.mastercook.co.il, www.wallashops.co.il.
וברשתות  ARCOS CASA ,  לגעת באוכל , קוק אנד בייק, DOMO ובחנויות כלי הבית המובחרות. 
מולטי מטרפה ( צילום אסף אמברם)
מולטי מטרפה ( צילום אסף אמברם)

ROSO המותג החדש לכלי מטבח מבית רוסולינג יבואני ARCOS, לא מפסיק להפתיע עם פיתוחים חדשים ומעוצבים והפעם – עם מולטי מטרפה !!! המולטי מטרפה משלבת בתוכה מטרפה, כפות הגשה לסלטים, כף וכפית מידה.
המטרפה המודולרית מעוצבת כבקבוק באולינג, ומורכבת מ 2 יחידות נפרדות – כך שעל ידי הפרדת שתי היחידות נקבל 2 כפות לסלט שבחלקן הפנימי גומחות של כף וכפית מידה. איך לא חשבו על זה קודם 🙂 וכמובן, המוצר נכנס למדיח… יש… מילה של “אמא נגה”.
מחיר מומלץ לצרכן: 39.90 ₪.
להשיג באתרי הסחר  www.mastercook.co.il.
וברשתות  ARCOS CASA ,  לגעת באוכל , קוק אנד בייק, DOMO ובחנויות כלי הבית השונות.
טורנדו לרטבים מבית רוסו. (צילום אסף אמברם)
טורנדו לרטבים מבית רוסו. (צילום אסף אמברם)

הקולקציה החדשה של ROSO ELEMENTS , מבית “רוסולינג” לא מפסיקה להפתיע והפעם עם שייקר בעיצוב חדשני להכנת רטבים במהירות וללא לכלוך.
השייקר בעל מנגנון מכני לחיץ להפעלת מערבל פנימי מאפשר להכין, לערבב ולשמור את הרטבים בתוכו ובכך להימנע משימוש ומלכלוך כלים נוספים.
מכסה השייקר ננעל  ומונע טפטוף או דליפת נוזלים ובנוסף על השייקר מודפסות מידות הנוזלים השונות ומתכונים לרוטב ויניגרט , רוטב סיזר ורוטב צרפתי .
מחיר מומלץ לצרכן: 69.90 ₪.
להשיג באתר www.mastercook.co.il
וברשתות  ARCOS CASA ,  לגעת באוכל , קוק אנד בייק, DOMO ובחנויות כלי הבית השונות. 
סכין שף ארקוס פלמנקו (צילום דניאל רזון)
סכין שף ארקוס פלמנקו (צילום דניאל רזון)

לקראת החגים משיקים ב ARCOS דגם חדש של סכין שף תחת השם “פלמנקו”.
הסכין באורך 20 סמ’, מיועדת לשימוש יומיומי מסיבי וממושך ומתאימה לחיתוך של בשר, דגים, ירקות פירות ועוד.
הסכין מאובזרת בידית ארגונומית, העשויה מפוליפרופילן  (PP )  דחוס, עם מערכת אנטיבקטריאלית המפחיתה ב 99%  קיומם של בקטריות, פטריות ועובש, ובנוסף בעלת חיבור יציב ואיתן בין הלהב לידית הסכין.
להב הסכין משולבת בבועות למניעת הידבקות של מזון לסכין והיא  עשויה ממתכת בלעדית בשם NITRUM ( פרי פיתוח ופטנט של ARCOS), המיוצרת בתהליך ירוק השומר על איכות הסביבה. מתכת ייחודית זו מעניקה ללהב חדות ודיוק בחיתוך לאורך זמן,  כמו גם עמידות בפני  קוריוזה.
לסכין “פלמנקו” אישור NSF – כפי שמצוין על גבי הסכין ואריזתה, המעיד כי הסכין עמדה בסטנדרטים הגבוהים ביותר שהציב ארגון בקרת האיכות האמריקאי וכי היא מותרת וטובה לשימוש בתעשיית המזון.
ל”פלמנקו” כמו גם על כל שאר סכיני ARCOS, יש 10 שנות אחריות.
מחיר מומלץ לצרכן : 149 ₪.
להשיג באתרי הסחר  www.mastercook.co.il, www.wallashops.co.il.
וברשתות  ARCOS CASA ,  לגעת באוכל , קוק אנד בייק, DOMO ובחנויות כלי הבית השונות.
סולתם סכין רב שימושית.
סולתם סכין רב שימושית.

סולתם יצרנית כלי המטבח המובילה בישראל, מציגה סכין שף רב שימושית למגוון רחב של שימושים החל מחיתוך ירקות ועד לחיתוך בשר .
הסכין בעלת להב עשויה ממקשה אחת של פלדה המיוצרת בגרמניה. הידית מעוצבת באופן ארגונומי ונוח, המאפשר עבודה של שעות במטבח מבלי שהידים מתעייפות.
ייצור הסכין מבוסס על שיטת ייצור קפדנית, המבטיחה מוצר איכותי ובטוח לשימוש.
חשוב לדעת שלסכיני סולתם יש אחריות מלאה לכל החיים .
טווח מחירי הסכינים של סולתם : 39.90 ועד 199.90 שח.
להשיג ברשת חנויות ‘סולתם’ ובחנויות כלי בית ומטבח השונות ובאינטרנט: https://soltam.co.il/
סוטאג' בפעולה בחופשה
סוטאג’ בפעולה בחופשה

ושוב אני מזכירה לכם את סדרת אוורסט, מבית דרים שף, הסדרה החדשה לסירים מעוצבים ובריאים 🙂 . הסדרה מיציקת אלומיניום דמוי אבן שיש, התחתית עבה במיוחד 4 מ”מ למניעת שריפתה, ידיות מבודדות עם ציפוי סיליקון מובנה, עמיד בפני שריטות ועמידה בחום גבוה. היתרון הכי גדול של הסדרה מתבטא בפיזור שווה של חום בזכות המבנה שלו בעל הדפנות הישרות שגם מאפשרות יותר שטח בישול, בישול מדויק, יעיל, איכותי ומצריך מעט מאוד שמן אם בכלל. גם אם תשאירו את כלי הבישול של דרים שף, ללא שמן לפרק זמן הציפוי הפנימי לא ישחיר ולא יתקלף.
כדאי לכם לדעת שהמכסים של הסירים מותאמים גם למחבתות, כל אחד לפי הגודל על מנת לאפשר לאנשים בבית להתמודד עם בעיית האכסון ולסדר את הסדרה באופן מותאם, סיר בתוך סיר, מחבת בתוך מחבת ובלי מכסים כפולים ומיותרים בסביבה.
אני אישית התאהבתי בסוטאז’ בקוטר 30/34 ס”מ. וכן, הוא מככב אצלי כל הזמן על הכיריים בבית ואפילו בחופשה. מבשלת ופשוט נהנית. מילה של “אמא נגה”. 
את כל הסדרה תוכלו למצוא באתר http://dreamchef.co.il/
shanatova