רשת בתי הקפה “קפה רוטשילד” מספקת חווית אוכל נעימה וטעימה והכל… בנדיבות. מילה של “אמא נגה”.
מאת : שרית כץ.
“קפה רוטשילד” הוקם בשנת 2015 ברחוב הנדיב בהרצליה. מאז הוקמו כ-10 סניפים בקרית ביאליק, נהריה, הוד השרון, רחוב ביאליק רמת גן, חולון ועוד.
לאחרונה, הוקם סניף חדש במקום “קפה וניס” בגבעתיים. כל הסניפים נמצאים מחוץ לתל אביב, והם ממוקמים על צירים ראשיים ולא בקניונים.
כל סניף, להוציא הסניף ברעננה ששייך לבעלי הרשת, מנוהל ע”י זכיינים, שמקבלים הדרכה ועזרה בכל שלבי ההקמה במטה היזמים הנמצא ברעננה, והזכיין נהנה מתמיכה שוטפת צמודה של המערכת העסקית והשיווקית של הרשת.
שף הרשת הינו דניאל שליט, שהוא גם היועץ הקולינארי.
מנכ”ל הרשת הינו דוריאן קופיט, שלו ניסיון עשיר בתחום. ובעלי הרשת הינו אסף יעקובוב.
בן רזיאלי, הינו המעצב, והעיצוב מוקפד וקבוע בכל הרשת.
בתפריט יש גם מנות צמחיות וטבעוניות ללא גלוטן. התפריט אינו כולל בשרים, ומבוסס על סלטים, דגים, איטלקי, מנות ראשונות, כריכים וטורטיות.
קיים מועדון לקוחות ללא תשלום המעניק פינוקים, מבצעים והטבות. עם הצטרפותכם למועדון הלקוחות תפונקו בגביע של קאווה או משקה אלכוהולי אחר ושלל פינוקים בערבי הקיץ סנגריה קרה בחינם ובכל ימות השנה פופקורן בחינם לכל סועד.
בקפה רוטשילד מאמינים ומגשימים למעשה את המילה בנדיבות. רוצים עוד קפה? תקבלו, ללא תוספת מחיר. הזמנתם ארוחת בוקר ותרצו עוד מטבלים? תקבלו ללא תוספת מחיר.
ארוחות בוקר עשירות מוגשות עד השעה 18:00 במחיר של 62 ₪ לאדם או 109 ₪ לזוג, וארוחות בוקר רגילות מוגשות עד לשעה 12:00 במחיר של 29 ₪ לאדם.
בתפריט, יש אופציות רבות לבוקר כגון: שקשוקות למיניהן במחירים סבירים בהחלט, קפה ומאפה, קפה וכריך ועוד.
באגף האיטלקי, טעמתי רביולי גבינות בשמנת ופטריות, ורביולי בטטה רוזה, ולזניה חצילים. שלושת המנות היו בהחלט טעימות, במינון תבלינים מוקפד ומעניין. באגף האיטלקי קיימות פיצות רבות ומגוונות. כל המחירים נעים בין 44-78 ₪. ניתן לבחור את סוג הפסטה.
באגף הדגים, קיימות 4 מנות: דניס שלם בתנור, פיש אנד צ’יפס, פילה מושט, וסלמון וניוקי. המחירים נעים בין 59-87 ₪.
בתפריט הסלטים, קיימים 8 סוגים שונים, מגוונים ומעניינים כשהמחירים נעים בין 59-64 ₪.
קיים בתפריט טור שלם לטוסטים ופוקאצ’ות כשהמגוון בהחלט משביע רצון, המוגשים עם סלט אישי והמחירים נעים בין 49-59 ₪ .
וכעת הדובדבן שבקצפת, תרתי משמע, שזהו אגף הקינוחים. אגף זה אינו מבייש מסעדות גורמה. הקינוחים היו מענגים וערבים.
המחירים הם 39 ₪ לקינוח להוציא הוופל הבלגי שהינו מתאים למשפחה בגודלו ומחירו 76 ₪.
הצוות הינו מסביר פנים ואדיב, המנות מוגשות באופן אסתטי ומוקפד, המסעדה מוקפדת בניקיונה ובהחלט מומלצת לארוחה
ללא התיימרות, אך טובה ומשביעה.
שעות הפתיחה משתנות בין הסניפים השונים. אך, בעיקרון הסניפים נפתחים ב-08:00 עד חצות או מאוחר יותר סניפים מסויימים.
בימי שישי הם נסגרים כשעה עד שעתיים לפני כניסת השבת, ונפתחים החל משעה לאחר יציאת השבת.
