חדש על המדף מציג סדרה טבעונית של בשר מבית “עתיד ירוק”, פסטה מקמח כוסמין אורגני של “תבואות”, תחליף סוכר ‘כפית לכפית’ של סוכרזית, יוגורטים חדשים על המדף של ‘יורו מחלבות אירופה’. מילה של “אמא נגה”.
מותג המזון “עתיד ירוק” משיק סדרה טבעונית חדשה רצועות עוף טבעוניות ובשר טבעוני טחון. מוצרי מדף שלא מצריכים קירור. המוצרים עשויים מחלבון סויה מרוכז שאינו מהונדס גנטית, ללא חומרים משמרים. הם גם מכילים כמות יפה של חלבון: רצועות העוף הטבעוניות מכילות 47 גרם חלבון ב-100 גרם, והבשר הטחון הטבעוני מכיל 49 גרם חלבון ב-100 גרם.
קיבלנו לסקירה את שני המוצרים רצועות עוף ובשר טחון. המוצרים מגיעים בשקים ובה 120 גרם מוצר יבש. מהבשר הטחון הכנו בולונז.
השרינו את תחליף הבשר בקערה עם מים קרים למשך חצי שעה. אחר סננו ושטפנו היטב. השתמשנו במוצר ממש כמו בישול רגיל של בולונז. קצצנו בצל עם שום והשחמנו, הוספנו גזר מרוסק גרגירים (אני מוסיפה לבולונז גזר מרוסק וגם קישוא). הוספנו את הבשר רסק עגבניות וגם רוטב עגבניות, תיבלנו במלח, פלפל, ובזיליקום וזהו – הגשנו. תשמעו טעים טעים טעים 🙂 הבשר מעט רך אך בהחלא יצא בולונז משובח. בקיצור, לא חייבים לאכול כל יום בשר וטבע בריא מציגה מוצר מוצלח תחליף לבשר. ממליצה בחום 🙂 
מילה של “אמא נגה”.
מרצועות העוף הכנו מוקפץ. השרינו א ת הרצועות במים קרים למשך חצי שעה, לאחר שטפנו היטב את הרצועות. הקפצנו רצועות בצל עם מקלוני גזר, שום כתוש, ג’ינג’ר ופלפל צ’ילי אדום. לאחר שהגזר התרכך מעט הוספנו את רצועות הבשר, הוספנו רוטב סויה, רוטב טריאקי, צ’ילי מתוק וקצת יין. תיבלנו במעט פלפל וקיבלנו בצ’יק תבשיל טעים והגשנו על אורז לבן.
תשמעו, זה טעים בתחילה היו חששות אבל, אימצנו את האפשרות לאכול בשר טבעוני לפחות פעם בשבוע. מילה של “אמא נגה”.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות ירושלים ובד”ץ העדה החרדית.
מחיר: 21.90 ש”ח לכל אחד מהטעמים, לאריזה במשקל 120 גרם.
להשיג ברשתות: שופרסל green, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, בוטיק טבע, זמורה אורגני, וחנויות הטבע ברחבי הארץ.
חברת “תבואות”, המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציגה סדרה של פסטה מקמח כוסמין אורגני – ספגטי, פוסילי ופנה – המיובאת מאיטליה.
הפסטה עשויה מרכיבים אורגניים בלבד, והיא נקייה מחומרי הדברה, צבעי מאכל וכימיקלים מזיקים.
קיבלנו לסקירה פסטה ספגטי והכנו פסגטי הכי פשוט ברוטב עגבניות. חייבת לציין שלפסטה יש טעם מעט אגוזי ומאד טעים. אהבנו מאד מילה של “אמא נגה”.
כשר פרווה באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת הבד”ץ מחזיקי הדת.
מחיר: 11.90 ש”ח לאריזה במשקל 500 גרם.
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
לפרטים www.tvuot.co.il
הביקוש לתחליפי סוכר הולך וגובר בכל העולם. סוכרזית משיקה, חדש על המדף, את סדרת המוצרים החדשה “כפית לכפית”. הסדרה מבוססת על אריתריטול, רכיב המופק מתירס המשמש כתחליף סוכר וסטיוויה המופק צמח. המוצר מיועד בעיקר לבישול ואפייה, מכיל אפס קלוריות ומחליף 1:1 את כפית הסוכר הלבן ללא קלוריות כלל. ‘כפית לכפית’ הוא תחליף סוכר המשמש בעיקר לבישול ואפיה ומאפשר החלפת סוכר בכמות זהה של הממתיק החדש. המשמעות: כוס סוכר שווה בדיוק לכוס ‘כפית לכפית’, מה שמאפשר את המרתו של הסוכר במתכונים רבים, ושימוש ב’כפית לכפית’ במקומו.
קיבלנו את המוצר לסיקור הגרגירים ממש זהים לגרגרי סוכר רגילים, הטעם – סוכר 🙂 אין טעם לוואי. אבל, בקופסא אחת יש 400 גרם, זה נגמר מהר באפייה. אבל חייבת לציין מוצר נפלא 🙂 ממליצה בחום מילה של “אמא נגה”.
סוכרזית תשיק ראשית את תערובת האריטריתול והסטיוויה ולאחר מכן את התערובות האחרות, על בסיס סוכרלוז והקלאסי.
יורו מחלבות אירופה מעמיקה את אחיזתה בשוק היוגורטים בישראל ומשיקה סדרה של יוגורט פרוביוטיים בטעמים
יורו מחלבות אירופה מעמיקה את אחיזתה בשוק היוגורטים, עם השקתה של סדרת יוגורטים חדשה בתוספת חיידקים פרוביוטיים, הידועים כמסייעים לפעילותה התקינה של מערכת העיכול. הסדרה החדשה כוללת יוגורט בטעם טבעי (2.7% שומן) ויוגורט עם מחית פרי ב-3 טעמים: אפרסק-משמש, תות שדה ופירות יער (2% שומן).
קיבלנו את המוצרים לסקירה היוגורט טעים מאד ועל פי החברה “סדרת הפרי תכיל יותר פרי בכל גביע מההיצע הקיים בשוק“. סה”כ מוצרים טעימים מאד. אני בדעה של ריבוי מוצרים מאותו סגגמנט, זה טוב ללקוח וגורם להוזלה של מחירים – הלוואי! אהבנו מילה של “אמא נגה”.
בכל גביע 125 גרם.
מחיר מומלץ לצרכן – 2.90 ₪
