אחת הדרכים לעודד ילדים לצרוך את הויטמינים והמינרלים שיש בתוך פירות היא להכין איתם שייקים. רוצים לדעת איזה מתכונים הם הקלים ביותר? הנה 3 רעיונות
אחד התפקידים הכי חשובים של הורים לילדים הוא לחשוף אותם לסוגים שונים של מאכלים בריאים. עם זאת, רוב הילדים מעדיפים באופן טבעי את החטיפים והממתקים על פני הפירות והירקות. מצד שני, ההורים לא יכולים להרשות לעצמם להתפשר על התזונה של הילד ועליהם למצוא כל דרך אפשרית לעודד אותם לצרוך את המינרלים, הוויטימינים והסיבים התזונתיים.
אז למזלם של ההורים, בכל בית אפשר למצוא היום בלנדרים שעושים עבודה נפלאה והופכים את השייק למשימה פשוטה וקלה. בגלל שהשימוש בבלנדר בטיחותי גם לילדים, כל שנותר הוא לאמץ את המתכון האהוב ולגייס את הילדים לטובת הפעילות המשותפת:
- תות בננה – המתכון הקלאסי לשייק טעים ובריא הוא כמובן תות ובננה. כאן היתרון הוא שאפשר להשיג בננה לכל אורך השנה, אך החיסרון הוא מגבלה מסוימת עם הזמינות של התותים. מצד שני, מי שמכין את השייק הזה יכול להבטיח את שביעות הרצון של הילדים כי הוא לא פחות מתוק, מרענן ואטרקטיבי מכל מעדן אחר.
אם הילדים רגישים ללקטוז או שסתם לא רוצים להעמיס עליהם, אפשר להכין שייק תות בננה על בסיס חלב שקדים, סויה או תפוזים. כמו תמיד, רצוי לערב את הילדים בתהליך קבלת ההחלטות כדי להבטיח את שיתוף הפעולה שלהם גם בהמשך.
- תמר, מלון ואגס – האופציה האלטרנטיבית יכולה להיות שייק מבוסס חלב שבו תמר, מלון ואגס. גם פה, המלון מגביל אתכם מבחינת עונות השנה – אבל בקיץ אתם יכולים להחליף אותו באבטיח ובחורף אין שום בעיה להשתמש רק בתפוזים ובפירות הדר כדי להשיג את המיץ.
התמר מלא בסיבים תזונתיים וסוכר טבעי והאגס מתפקד כפרי ירוק שהילדים צריכים על מנת להשלים את מאזן המינרלים שלהם. כמו כן, תמרים תורמים מאוד לתחושת השובע והשילוב של אגס עם מלון מעניק לשייק צבע תוסס שעושה חשק של עוד.
- פירות קפואים – הורים מקצוענים ומנוסים מחזיקים במקפיא שקית פירות קפואים כל השנה. כאן היתרון הוא שאפשר לקנות פירות אקזוטיים שבדרך כלל גם קשה וגם יקר להשיג, כמו למשל אננס, מנגו, אוכמניות, פירות יער וכן הלאה.
מבחינת ערך תזונתי, אין הרבה הבדל בין פירות טריים לבין פירות קפואים. חוץ מזה, שימוש בפירות קפואים בתוך השייק סוגר את הפינה של הקרח ולמעשה מבטל את הצורך בו.
לכן, מה שעושים זה לבחור יחד עם הילדים את הפירות הקפואים המועדפים עוד במהלך הקניות בסופר. לאחר מכן, ניתן לתת לילדים להכניס את הפירות הקפואים לתוך הבלנדר, להוסיף קצת חלב בשביל הסמיכות ולערבב עד שמגיעים למרקם הרצוי. לרוויה!
