Read more about the article מתכונים עם ממרח זעתר – טעים
טוסט גבינה עם ממרח זעתר (צילום: FREEPIK)

מתכונים עם ממרח זעתר – טעים

חברת "נפטון" משיקה ממרח חדש: "ממרח זעתר בתוספת שמן זית". הממרח ירוק וטעים מאד. טעם הזעתר פשוט נפלא :)  הממרח נהדר לתיבול מגוון מאכלים ותבשילים. הבאנו לפניכם מתכונים קלים ומהירי…

להמשך קריאהמתכונים עם ממרח זעתר – טעים
Read more about the article מתכוני עוף מתוך הספר של חלי ממן
עוף בסויה וסילאן (צילום טל סיון ציפורין )

מתכוני עוף מתוך הספר של חלי ממן

עוף, זה כל הסיפור :) עוף תמיד טעים, בלי הרבה עבודה, מתכונים פשוטים, קלים, טעימים, מהירים ו... דלי קלוריות (יחסית) כן, מסתבר שאפשר :) הבאנו לפניכם כמה מתכוני עוף מוצלחים…

להמשך קריאהמתכוני עוף מתוך הספר של חלי ממן
Read more about the article מתכון – קציצות עוף עם אבוקדו
קציצות עוף עם אבוקדו (צילום: הדס ניצן)

מתכון – קציצות עוף עם אבוקדו

יש לי הרבה מתכונים לקציצות טעימות, אבל קציצות עוף עם אבוקדו זה חדש, מקורי, טעים ומעניין. מתכון קל להכנה המשלב אבוקדו במנה המתאימה כמנה עיקרית בארוחת צהריים, ערב ובאירוח משפחתי.…

להמשך קריאהמתכון – קציצות עוף עם אבוקדו
Read more about the article קדירת עוף ביין אדום וירקות שורש
עוף טוב - קדירת עוף ביין אדום וירקות שורש

קדירת עוף ביין אדום וירקות שורש

ארוחת החג לפנינו והבאנו לפניכם מתכון פשוט, קל להכנה והכי חשוב טעים. ניתן להגיש אותו מלווה באורז, תפא"ד, פירה, קוסקוס או עם פרוסת חלה טרייה שתספוג את הרוטב הנפלא :)  …

להמשך קריאהקדירת עוף ביין אדום וירקות שורש
Read more about the article עוף טבעי הכי בריא
משק ארצי - פילה עוף על ראגו כרישה סלרי ופטריות ( צלם: דודו אזולאי)

עוף טבעי הכי בריא

אצלי בבית אוכלים עוף. קציצות עוף, שניצל עוף, שישליק פרגיות (עוף) וכמובן צלי עוף. לכן, הכי חשוב לקנות עוף ללא תוספת אנטיביוטיקה הורמונים וכימיקלים כי רק הכי טוב נכנס אלי הביתה. כך הכרתי את משק ארצי.

להמשך קריאהעוף טבעי הכי בריא
Read more about the article מתכון מנצח לעוף עם בירה שחורה – מילה של "אמא נגה"
עוף בבירה שחורה בצלחת (צילום: נגה רוזנברג)

מתכון מנצח לעוף עם בירה שחורה – מילה של "אמא נגה"

יום שישי, מתכוננת לארוחת שבת וצפויים להגיע אורחים. בתפריט עוף בתנור עם עשבי תיבול כפי שלימדה אותי חברתי אתי בן סימון. החלטתי, קצת לשנות את המתכון. הוספתי לתערובת בירה שחורה של נשר מאלט, הגשתי על פסטה ואיך אומרים בפרסומת "...לוקלוקו..." ככה הגיבו לעוף. יצא טעים מאד מאד.

להמשך קריאהמתכון מנצח לעוף עם בירה שחורה – מילה של "אמא נגה"