הכירו מאכל שלמרות שהוא לא מכאן – הוא מרגיש הכי מזרח תיכוני: לחם שטוח שעשוי מקמח חומוס, שמן זית ותבלינים. באיטליה שמו פרינאטה, בצרפת שמו סוקה ואילו באורוגואי ובארגנטינה שמו…

אנחנו במדור, חדש על המדף, מתכוננים לחג השבועות, הוא בפתח :) הבאנו לפניכם יין טוב, בעצם מעולה :) של יקב טפרברג, מגוון פסטות ברילה, לחמניות פשתן של חברת ביכורים, קמח…