Read more about the article הנשק הסודי ויטמין C
Happy young girl with an orange in the kitchen

הנשק הסודי ויטמין C

ויטמין C, הוויטמין שכולנו מכירים, הוא לא רק עוד רכיב תזונתי – הוא מגן אישי מפני מחלות החורף. הוא מחזק את המערכת החיסונית, מגן על העור, מפחית עייפות ומשפר את…

להמשך קריאההנשק הסודי ויטמין C
Read more about the article עשרת המאכלים החורפיים המומלצים לאורח חיים בריא
Europa, Deutschland, München, junge, Frau, Herbst, Kastanien

עשרת המאכלים החורפיים המומלצים לאורח חיים בריא

החורף מביא איתו את הרצון להתכרבל בסוודר נעים, להתחמם ליד האש ולהתענג על ארוחות חמות ומנחמות. אך בעוד שמאכלי הנחמה הם הכוכבים של העונה, אין סיבה שהם לא יהיו גם…

להמשך קריאהעשרת המאכלים החורפיים המומלצים לאורח חיים בריא
Read more about the article כך תשדרגו את ארוחת הבוקר
Family dinner. Beautiful family having meal. Tasty food on table. Happy family enjoying time together. Woman giving fresh salad

כך תשדרגו את ארוחת הבוקר

בעיני רבים, ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביום. היא ההזדמנות שלנו לפתוח את היום ברגל ימין ולמנוע רעב או חסרים בהמשך היום. לכל אחד ארוחת הבוקר האהובה עליו, עם זאת ניתן…

להמשך קריאהכך תשדרגו את ארוחת הבוקר

תפוח אדמה משמין או לא?

האסוציאציה הראשונה שעולה לנו לראש כשאומרים את צמד המילים ל"ג בעומר היא מדורה, ואחד המאכלים שמככבים במדורה הוא כמובן התפוח אדמה. אז, מה אתם אומרים? תפוח אדמה משמין או לא?…

להמשך קריאהתפוח אדמה משמין או לא?
Read more about the article  האם כל הפחמימות גרועות?
האם כל הפחמימות גרועות (צילום: יח"צ הרבלייף)

 האם כל הפחמימות גרועות?

פחמימות זכו בשנים האחרונות למוניטין גרוע, בעיקר משום שרבים נוטים לקשר אותן למאכלים "מזיקים" דוגמת לחם לבן, אורז לבן, יוגורטים ומיצים ממותקים. אז,  האם כל הפחמימות גרועות? מה ההבדל בין…

להמשך קריאה האם כל הפחמימות גרועות?
Read more about the article כיצד לשמור על הערכים המזינים במזון שאנו אוכלים
כיצד לשמור על הערכים המזינים במזון שאנו אוכלים (תמונה יח"צ)

כיצד לשמור על הערכים המזינים במזון שאנו אוכלים

לא רק סוג המזון שאנו בוחרים משפיע על בריאותנו. להכנת המזון יכולה להיות השפעה רבה גם על ערכיו התזונתיים. למעלה מ-50% מהוויטמינים במזון עלולים להיהרס במהלך הבישול,  בעוד חומרים מזינים…

להמשך קריאהכיצד לשמור על הערכים המזינים במזון שאנו אוכלים