אוכל, קדימה אוכל… הפעם הקדשנו את המדור לטבעוניים ולצמחוניים שבינינו. סקרנו גבינות טבעוניות של Violife, חברת “עוף הגליל” נכנסת לראשונה לתחום תחליפי הבשר ומשיקה את סדרת המוצרים של המותג INSTEAD. ואל תגידו לי שאיים לכם tictac בתיק. מילה של “אמא נגה”.
Violife האלטרנטיבה הטבעונית לגבינות טעימות, משיקה שני מוצרים חדשים: פרוסות מוצרלה וקרמית עם שום ועשבי תיבול
Violifeמבית Upfield , החברה הגדולה בעולם לייצור מוצרים מהצומח, המובילה העולמית בתחום ובעלת ניסיון של יותר מ-30 שנים בפיתוח וייצור מוצרים טבעוניים, מרחיבה את שוק המוצרים ללא לקטוז ומהצומח והמצליחים שלה בשוק הישראלי. כל המוצרים 100% טבעוניים ומתאימים לשומרי כשרות (כשרות בד”צ בית יוסף), לא מכילים אלרגניים, ללא חומרים משמרים ומועשרים בויטמין B12.
Violife שהוכתרה למותג המועדף בלמעלה מ-50 מדינות בעולם בקרב אנשים המעדיפים אלטרנטיבה טבעונית לגבינות טעימות ועשירות, משיקה שני מוצרים חדשים בישראל:
פרוסות מוצרלה – טעם נוסף המצטרף למגוון פרוסות הגבינה הטבעוניות הקיימות של Violife. הטעם עדין ופרוסות המוצרלה מתאימות לכל שילוב ונהדרות בטוב. משווקות באריזת 200 גרם.
קרמית עם שום ועשבי תיבול – טעם חדש בקרמיות של Violife . במרקם קרמי שמתאים למריחה, כתוספת לסלט ולהעשרת טעמים בפסטות וקישים. משווקת באריזת 150 גרם.
קיבלתי את המוצרים לסקירה, לאחרונה התחלתי לרכוש גבינה ללא לקטוז, של חברה אחרת. קיבלתי לסקירה את הגבינות של ויולייף (כבר כתבתי על המוצרים הקודמים). חייבת לציין שהתאהבתי בגבינה הקרמית עם עשבי התיבול. הא טעימה מאדדדד 🙂 ובהחלט נכנסה לרשימת הקניות שלי.
פרוסות המוצרלה היו טעימות מאד ללא טעם לוואי. טובות מאד לטוסטים.
ממליצה בחום 🙂 מילה של “אמא נגה”.
מנדי מנדלמן, מנהלת השיווק והאופרציה בישראל של אפפילד העולמית: “Violife נמצאת בחזית השינוי העולמית לעבר מזון בר-קיימא, והחברה ממשיכה לפתח מוצרים טבעוניים איכותיים וטעימים לציבור הלקוחות. פרוסות המוצרלה והקרמית עם שום ועשבי תיבול מצטרפות לרשימת המוצרים המצליחים של החברה בישראל וזאת בהתאם לדרישה הגוברת בארץ למוצרים טבעוניים איכותיים.”
בשנים האחרונות אנו עדים לכמות תחליפי הבשר שהולכת ותופסת תאוצה וברקע המלחמה חברת “עוף הגליל” נכנסת לראשונה לתחום תחליפי הבשר ומשיקה סדרת מוצרים חדשנית תחת מותג INSTEAD.
נבחרת המוצרים כוללת 11 מוצרים טבעוניים וכשרים, שהותאמו במיוחד לחיך הישראל, ב- 3 קטגוריות: בשר, עוף ודגים, המיוצרים על ידי חברת פיוצ’ר פוד גרופ ההולנדית, המשווקת את מוצריה בכל רחבי אירופה. המוצרים הינם מרכיבים טבעיים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית, עשירים בחלבון וחלקם ללא גלוטן, המיועדים לבישול והגשה.
INSTEAD כוללת את המוצרים הבאים:
5 מוצרים בקטגוריית תחליפי הבשר:
רצועות בקר מן הצומח – מכיל 21.5 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 160 גרם.
כדורי בשר מן הצומח – מכיל 10.8 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 180 גרם, 9 יחידות באריזה.
שווארמה מן הצומח – מכיל 14.7 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 160 גרם.
בורגר מן הצומח – מכיל 11.9 גרם חלבון ביחידה. משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
טחון מן הצומח – מכיל 17.6 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 200 גרם.
הכנתי את רצועות הבקר מן הצומח בווק בסגנון מוקפץ סיני עם ירקות והגשתי עם אורז לבן.
את השווארמה מן הצומח הכנתי ממש כמו שווארמה עם תבלינים מיועדים לשווארמה והגשתי בפיתה עם סלט וטחינה.
המנות היו יפות ומעניינות אך לגבי המרקם של תחליף הבשר לא נרשמה התלהבות. מילה של “אמא נגה”.
חייבת לציין שכמות החלבון ואיכותו הם טובים אך לדעתי יש לשפר את הטעם.
3 מוצרים בקטגוריית תחליפי העוף:
רצועות עוף מן הצומח – מכיל 21.6 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 160 גרם.
שניצל מן הצומח – מכיל 10.9 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 180 גרם, 2 יחידות באריזה.
נאגטס מן הצומח – מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 180 גרם, 9 יחידות באריזה.
את רצועות העןף מן הצומח הכנתי כמו הבקר, מוקפץ עם ירקות בווק והגשתי עם אורז לבן.
את הנאגטס חיממתי בטוסטר והגשנו עם סלט וקטשופ.
טעמן של רצועות העוף, כמו הבקר לא נרשמה התלהבות…
לעומת זו נרשמה התלהבות מהנאגטס. הם טעימים מאד ויש דרישה לעוד… מילה של “אמא נגה”.
3 מוצרים בקטגוריית תחליפי הדגים:
בורגר דגים מן הצומח – מכיל 11.1 גרם חלבון ביחידה. משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
אצבעות דג מן הצומח – מכיל 9.7 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 180 גרם, 6 יחידות באריזה.
נאגטס דגים מן הצומח – מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם. משווק באריזת 168 גרם, 8 יחידות באריזה.
כל המוצרים נושאים את תו התקן הטבעוני של עמותת Vegan Friendly.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית להולנד ולישראל.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21-30 ₪ לאריזות 160-227 גרם.
להשיג ברשתות השיווק
אתר החברה: www.instead.co.il
ולסיום –
אל תגידו לי שאין לכם קופסא של סוכריות המנטה tic tac טיק טק בתיק. הרי זה מוצר חובה בכל תיק, בכל יום ובכל שעה!!!
הפעם הושק טעם חדש של מנגו ותות שדה מנטה. תכלס, לי ממש לא חשוב בטעם העיקר שיש לי טיק טק בכל תיק 🙂 ממליצה בחום להתמכר 🙂 
מילה של “אמא נגה”.
