מלון אמריקן קולוני בירושלים, פנינה של מקום, פיסת היסטוריה ארצישראלית הנושמת דרך הקירות ומאפשרת לנו להרגיש כמו בחו”ל ללא דרכון. את הכריסטמס חוגגים כאן 🙂 הכל כבר מוכן! מילה של “אמא נגה”.
מלון אמריקן קולוני בירושלים הוא המקום האידיאלי לחוות את אווירת הכריסטמס מבלי להחתים דרכון. מדובר באחד המלונות היחידים בישראל בו ניתן ליהנות מהאווירה הקסומה של הכריסטמס, עם ארוחות גורמה והקישוטים המסורתיים. ברחבי המלון תלו נורות ירוקות, לבנות ואדומות ועצי אשוח מעטרים את החללים, מה שיוצר אווירת חג שסוחפת את המבקרים והאורחים. כן, המלון מחכה לנו 🙂 הכריסטמס כבר כאן…
המלון בנוי בסגנון ערבי אותנטי סביב חצר פנימית מרוצפת אבן, המשובצת בערוגות פרחים ובמרכזה מזרקת מים. מרתף הבניין, חלל אפלולי מקומר תקרות, הוסב לבר. עם השנים, נוספו אגפים חדשים למבנה המקורי עם חדרים נוספים וכל השירותים הנדרשים ממלון בן-זמננו, וכן גנים מטופחים המקיפים אותו. החדרים והשטחים הציבוריים מעוצבים בהידור מזרחי מאופק התואם את רוחו המקורית של המבנה, על חלליו המאופיינים בקמרונות, קשתות, תקרות מעוטרות ורצפות שיש מסוגננות. האווירה הכללית במקום משדרת הידור רב וקולוניאליות של פעם.
לאחר שנים, נערך שיפוץ מאסיבי ע”י האדריכל מייקל שוורץ, ונעשה מאמץ רב כדי לשוות לחדרים מראה השואב מההיסטוריה המיוחדת של המקום עצמו, תוך התאמת העיצוב והתנאים לרמת נינוחות ופאר של מלון חמישה כוכבים במאה העשרים ואחת. בחדרים ובמסדרונות ממוסגרים תצלומים של דרי הבית בתחילת המאה העשרים ושל צלמיו הידועים של המלון.
החורף הגיע, והמלון מזמין אתכם להתפנק באווירה ייחודית ומרגשת, ממש כמו בחו”ל. חבילת כריסטמס קסום בעלות של החל מ-1,399 ש”ח ללילה הכוללת לינה בחדר קומפורט זוגי מפנק עם ארוחת בוקר עשירה. בנוסף תוגש ארוחת תה מנחה, יוגשו שני קוקטיילים חגיגיים בבר ה”מרתף” ולאורחים שירכשו את החבילה יוענקו 15% הנחה על טיפולי ספא.
חבילה שנייה היא “טעימות של כריסטמס”, הכוללת אירוח מפנק בחדר קומפורט על בסיס לינה וארוחת בוקר, ארוחת ערב חגיגית זוגית במסעדת המלון, שני קוקטיילים שישלחו את האורחים הישר לאווירת חג המולד, ו-15% הנחה על טיפולי ספא, המושלמים להירגע אחרי החגיגות. בעלות של החל מ 1599 ש”ח.
נציין כי ב24/12/24 תתקיים במלון ארוחת ערב חג מולד חגיגית במיוחד במחיר של 450 ₪ לאדם.
בצהרים של 25/12/24 תהיה ארוחת צהרים חגיגית בעלות של 350 ₪ לאדם.
ברבות השנים ובזכות קסמו הרב וההיסטוריה העשירה שלו הפך המלון למקום המועדף על ידוענים בעולם: פוליטיקאים בעלי שם, שגרירים, עיתונאים ואושיות תרבות מובילות דוגמת טוני בלייר, ריצ’רד גיר, בוב דילן, סר וינסטון צ’רצ’יל, ג’ורג’יו ארמאני, ג’נט ג’קסון ועוד.
המלון משתייך לארגון היוקרתי Small Luxury Hotels of the World (SLH), ארגון הממחיש את המחויבות לסטנדרטים גבוהים בתחום האירוח והמלונאות, הנבדקים באופן תדיר על ידי הארגון.
מלון אמריקן קולוני הוא פנינה אירופאית בלב ירושלים, אשר אימץ את המנהג הבריטי שהחל בקרב האצולה במאה ה-17, וממשיך במסורת זו מאז פתיחתו ב-1902. המלון, המייצג מיזוג תרבויות עשיר, מציע לאורחיו את תה המנחה המפורסם שלו מדי יום, ומאפשר להם לחוות את המורשת האנגלית גם בלב העיר הקדושה.
“שעת התה “(High Tea) במלון אמריקן קולוני מתקיימת מדי יום בין השעות 15:00 ל-18:00, והאורחים יכולים ליהנות ממנה באביב ובקיץ בפטיו הפורח או ליד האח הבוערת במסעדת VALS במהלך הסתיו והחורף.
כמסורת האנגלית, ארוחת תה מנחה מוגשת על מגש בעל שלוש קומות, הכולל מגוון סנדוויצ’ים כמו סלמון על מצע גבינת שמנת, קרפצ’יו של מלפפון טרי עם חמאה, קרפצ’יו של עגבנייה סמוקה עם חמאה, ביצה קשה, אורוגלה ומיונז, עשבי תיבול ברוטב טרטר.
בנוסף, מוגשות במסגרת שעת התה עוגיות סקונס בטעמים טבעיים או עם ניחוח קינמון, ריבה וחמאה עשירה. פלחי פירות העונה מלווים בקצפת מפתה וכמובן קנקן תה.
המלצה אישית שלי, רוצים לחוות חו”ל? בואו לשעת תה 🙂 תהנו מהאווירה, מיופיו של המלון, מאירוח משובח של מסיבת תה, כמו בארמון המלוכה 🙂 (נו, טוב, לא הייתי בארמון אבל התחושה ממש של ארמון בריטי ). ממליצה בחום! מילה של “אמא נגה”.
מלון “אמריקן קולוני ירושלים” מציע לסועדים חוויות קולינריות מגוונות, עם שלל טעמים ואווירות מיוחדות:
• מסעדת ערבסק: מציעה למבקרים את מיטב המטבח המקומי, עם השפעות מזרח-תיכוניות ובינלאומיות, לצד רשימת יינות עטורת פרסים.
• מסעדת ואל (Val’s Brasserie): מסעדה המשקיפה אל הבריכה, ממוקמת בסמוך לבר ה”מרתף” ופתוחה לארוחות צהריים וערב. כאן תוכלו ליהנות ממנות מקומיות ואירופאיות מול האח.
• תה מנחה אנגלי מסורתי: מוגש בכל ימות השנה בין השעות 15:00-18:00, וכולל מגוון כריכים וביסקוויטים מיוחדים, המוגשים עם ריבת תותים או עוגה אנגלית.
• בר המרתף: מקום מפלט אינטימי ומרגיע, מעוטר באווירה מזרחית של המאה ה-19. הבר החורפי, הממוקם במרתף עשוי אבן ירושלמית מקורית, מציע פינות ישיבה אפלוליות ורבות קסם. הבר הפופולרי ידוע כמוקד מפגש עבור עיתונאים, אורחים ותושבים מקומיים. הוא פתוח מדי יום בעונת החורף, בין נובמבר למאי, החל מ-17:30 ועד אחרון האורחים.
בנוסף למסעדות, המלון מציע לאורחיו מגוון שירותים מפנקים בהם חדר כושר, סאונה וחדר טיפולים יוקרתי. כמו כן, ניתן ליהנות משירות אינטרנט חינם, חניה חינם ופינות חמד ירוקות אשר מוסיפות לחוויית האירוח הקסומה המובטחת לכל מי שעובר בשערי המלון.
מלון אמריקן קולוני, רח’ לואי ונסן 1, ירושלים http://www.americancolony.com
