סלינו על כתפנו: פסטיבל חלב ודבש

עשרות אירועי מוזיקה ואמנות ביניהם מופע חדש של יהודה פוליקר וחגיגת אקורדיונים ארצית עם דודו פישר ועוד מחכים לכם בפסטיבל חלב ודבש. 

תחנת הרכבת ההיסטורית בכפר יהושע
תחנת הרכבת ההיסטורית בכפר יהושע

כתב וצילם : אבי אובליגנהרץ
פסטיבל חלב ודבש ה-16 שיתקיים ברחבי עמק יזרעאל בין התאריכים 3-12/6/2016 מציע עשרות אירועי מוזיקה ואמנות ביניהם מופע חדש של יהודה פוליקר וחגיגת אקורדיונים ארצית עם דודו פישר, ירידי אמנים וחקלאיים, טקסי הבאת ביכורים, טיולים בנופי העמק סדנאות ופעילויות לילדים בנושא שבועות.
בשנת 1911 עלתה על הקרקע החווה הקואופרטיבית במרחביה שהיוותה את הישוב העברי הראשון בעמק יזרעאל ואת הקואופרציה החקלאית הראשונה בארץ ישראל. 105 שנים לאחר מכן הפך העמק התחום בין הרי הגליל התחתון, הרי השומרון ורכס הכרמל, לאסם התבואה של המדינה שזה מכבר חגגה את יום הולדתה ה-68. אז מה יותר נכון מלבקר באזור היפהפה שהכי מזוהה עם ההתיישבות והחקלאות הארצישראלית?
16 מלאו לנער וגם לפסטיבל חלב ודבש שהפך לחלק בלתי נפרד מאירועי חג השבועות. הפסטיבל המהווה שילוב מושלם של חקלאות וטבע,  יתקיים בין ה-3-12 ביוני ויכלול  עשרות אירועי מוזיקה ואמנות,   תיקון ליל שבועות, ירידי אמנים, טקסי הבאת ביכורים מסורתיים,  ירידים חקלאיים, טיולים בנופי העמק סדנאות ופעילויות לילדים בנושא שבועות  ועוד אטרקציות רבות.

תחנת הרכבת ההיסטורית בכפר יהושע
תחנת הרכבת ההיסטורית בכפר יהושע

אהבה בין השיבולים” שירי אהבה לעמק, הינו המופע המרכזי של הפסטיבל,  הפקת מקור בהשתתפות כמה מגדולי הזמרים והיוצרים הישראלים לדורותיהם: דני רובס,  מירי אלוני, דניאל סלומון ודנה עדיני, לירון לב ורבקה זוהר, אלה דניאל, השלושרות (איה כורם, רז שמואלי ומיכל גבע) ובן ארצי.
בנוסף ייערכו במהלך הפסטיבל, חגיגת אקורדיונים ארצית –בהשתתפות דודו פישר ובכירי נגני האקורדיון לדורותיהם, מופע של להקת ג’יין בורדו בערב מבשלות בירות מקומיות (כניסה חופשית), “דטנר על הגג”שיתוף פעולה חד פעמי בין האחים אסנר לבין כוכב התאטרון והמחזמר נתן דטנר (כניסה חופשית), “שלושתינו” עכשיו ביחדמסע ישראלי מוסיקלי ייחודי של חנן יובל, דורית ראובני ואורי הרפז, מאבני הדרך במוסיקה הישראלית במוזיאון העמק ביפעת, הפקת מקור – “הרוח נושבת בחריגים” – סיפור חייה ויצירתה של דליה רביקוביץ במופע מוסיקלי על טהרת אנשי העמק, “שחרית מוסיקלית בגניגר” עם שמיניית וואקל, תערוכת אמני העמק המציגה כ- 120 יצירות של כ- 50 אמנים מהעמק (כניסה חופשית), שנה שביעית לחגיגת הריקודים “מחול יזרעאלי”.
ביום ראשון ה-12.6, יתקיים, כמיטב המסורת בעמק יזרעאל, טקס הבאת הביכורים המרכזי בכפר יהושע. במהלך הטקס תהיה גם תצוגת “מחריש עד קציר” של ענפי המשק השונים, כולל הדגמה בשדה הפתוח, רונדו טרקטורים וטרקטורונים, להקת מחול וזמר, רונדו סוסים ועוד (כניסה חופשית). את הפסטיבל יחתום מופע חדש ותוסס של יהודה פוליקר (12.6) באמפי ויצ”ו נהלל, שופע צלילים ומקצבים המשלב בין גיטרות לבוזוקי ובין רוקנ’רול למוסיקה יוונית- ים תיכונית. במופע מבצע פוליקר שלל להיטים, החל מ”בנזין” דרך “עיניים שלי”, כל אלבומי הסולו, שירים שכתב לאחרים וקלאסיקות מהמוסיקה היוונית לדורותיה.

כפר יהושע
כפר יהושע

גם באתרי התיירות בעמק יזרעאל יחכו למבקרים שפע פעילויות וסיורים: הפסטיבל ייפתח (3.6) ב”שוק העמק ברכבת” – שוק של תוצרת חקלאי העמק עם דוכני מזון, ירקות, זמן זית, פרחים, גבינות, יין ועוד, בליווי מוסיקה חיה ואווירה ססגונית במתחם רכבת העמק ההיסטורית. בהמשך יתקיימו סיורים מודרכים בבוסתן של לבידו, קבלת שבת, הכנת לחם, סיור, והצגה לילדים ב”מוזאון עין דור”, שוק איכרים ואמנים יוצרים במוזאון העמק ביפעת – קרן שביט אוצרת את כל הטוב והיפה של העמק, סיפורים ריחות וטעמים במרכז המבקרים של “תנובה”, סיור מודרך בעקבות אנשי בראשית עם טלי זייד, קטיף עצמי של פטל במשק ז”ק, חוויה רב חושית בבית בד גלילי בבית לחם הגלילית, חקלאות וקרקס בעמק יזרעאל במושב היוגב, פסטיבל הקולעים בחוות דרך התבלינים, קטיף עצמי ותצוגה חקלאית ב”קטופותי” בבית לחם הגלילית, מבוך החיטה המאתגר של מבוך בעמק, חגיגת יינות לבנים מכל העולם ביקב טוליפ ועוד.
כמדי שנה יתקיים במהלך הפסטיבל, מסע האופניים “גלגלים של תקווה” – שמקיימת המועצה עם עמותת “אתגרים” בחסות בנק הפועלים זו השנה ה 14 ברציפות, לגיוס כספים לפעילות העמותה.
להלן מספר אטרקציות מומלצות בהם ביקרתי לקראת הפסטיבל:

תחנת קפה בכפר יהושע
תחנת קפה בכפר יהושע

תחנת קפה- תחנת הרכבת הישנה כפר יהושע
לפני כשנתיים הקימו בני הלוי, דור שלישי בכפר יהושע ורעייתו לני, בית קפה בצמוד למתחם הרכבת ההיסטורית הצופה על השדות של היישוב הוותיק. התפריט של בית הקפה הממוקם בקרון לבן נגרר,  מכיל את כל סוגי הקפה כולל חלב סויה, סחלב ואייס קפה, מאפים וכריכים טריים, ולא פלא שהמקום הפך במהירות לאתר חובה בקרב המטיילים ורוכבי האופניים הרבים שפוקדים את העמק.
בנוסף, תוכלו ליהנות מקרטיבי פאלאטס מפירות טבעיים, שייק פירות, ואפילו ג’חנון בשבתות, ומבריזה נעימה סביב השולחנות המוצבים תחת עצי האקליפטוס הקשישים. אז מי אמר שאין קפה משובח ובית קפה ראוי בעמק?
שעות פתיחה א’-ש’: 07:00-14:00
מחירים: הפוך 10 ש”ח קפה ומאפה 20 שח קפה ולחמנית בריאות 25 ש”ח.
טלפון: 054-4802266 לני
 

מבוך בעמק
מבוך בעמק

מבוך בעמק- מושב שדה יעקב
מאז שהוא זוכר את עצמו חלם מיכאל בולקא על מבוכים. אחרי שחקר לעומק את הנושא, הקים  הרפתן הוותיק ממושב שדה יעקב בשנת 2006 את “מבוך בעמק”- חוויה אתגרית מיוחדת במינה לכל המשפחה!
המבוך החוויתי עשוי משיחים גבוהים ומשתרע על פני 9,000 מ”ר עם 3,000 מ’ שבילים מפותלים ומסובכים. למבוך יש דרך אחת שהיא הנכונה (לבירינת) וכל שאר השבילים משטים ומתעים.
באתר פועלים שני סוגי מבוכים: “חבלים” שהרמזים בו הם מילים לשירים ואורך כ-30-40 דקות, ו”שיחים” שנבנה בדרגת קושי גבוהה, נמשך כ-90 דקות והרמזים בו הם סיפורים מתקופת המשנה. בתקופת חג השבועות יפעל במקום מבוך חיטה עד קצירתה למשפחות בלבד. בנוסף, מכיל האתר שירותים, מים, תאורה, חניה מסודרת וקיוסק, ומשמש ללינת לילה לקבוצות ולמשפחות (בתיאום מראש) בתנאים טובים וישנן גם מקלחות.
בואו לעשות את המסע האתגרי במבוכי השיחים והחבלים. “כי אם לא תיכנס, איך תצא?”

יקב יפתחאל
יקב יפתחאל

שעות פעילות: בימי חול, מהשעה 10:00 עד השעה 19:00, בימי שישי וערבי חג, מהשעה 10:00 עד השעה 15:00.
האתר סגור בשבתות וחגים.
מחיר: 30 ש”ח לאדם מעל גיל ארבע. מתחת לגיל ארבע ללא תשלום.
טלפון: 04-9830255 , 050-5404473.
 
יקב יפתחאל- אלון הגליל
שנתיים אחרי שהגיע עם רעייתו לאלון הגליל, נטע צביקה אופיר ב-1986 כרם קטן. בהמשך הוא הגדיל את הכרם, הפך אותה לכרם ליין ובעידוד חברים החל לייצר יין בעצמו. ב-99′ הקים אופיר את היקב סמוך לחורבת יפתחאל, ישוב יהודי עתיק מלפני 6000 שנה, וכיום הוא מייצר כ-10,000 בקבוקים של יינות אדומים יבשים מענבי קברנה סוביניון , מרלו, פטיט סירה, שירז וסנג’ובזה שרובם נמכרים במקום. בחודשים הקרובים ישיק היקב את היין הלבן הראשון שלו המופק מענבי רוסאן.
היינות מיוצרים בהדרכתו ובפיקוחו של  שותפו של אופיר, היינן קובי טוך, מייסדו של יקב הבוטיק הראשון ”הר מירון”. במרכז המבקרים של היקב הממוקם בבקתת עץ עתיקה שהובאה בשלמותה מיערות מערב וירג’יניה בארה”ב, תוכלו לטעום ולרכוש מהיינות האיכותיים ומהדבש תוצרת מכוורת אופיר (הדרים, תלתן, שיזף, חרוב וחמישה המסווגים על פי אזורי מרעה של פרחי בר שבבעלות צביקה ורעייתו הדס, שמני זית ומוצרים נוספים של יצרנים מקומיים. בקומה השנייה של הבקתה תוכלו ליהנות מתערוכה של אומנים מהיישוב המתחלפת כל שלושה חודשים.
שעות פעילות: באמצע השבוע בתיאום מראש, ימי  ו’ וערבי חג בין 10:00-14:00 ובשבתות וחגים בין 10:00-17:00.
מחיר: 15 ש”ח לאדם לטעימות ו-20 ש”ח לאדם כולל סיור ביקב והסבר.
טלפון: צביקה 052-2824644.
 

חוויה אורגנית בהרדוף
חוויה אורגנית בהרדוף

חווה אורגנית- קיבוץ הרדוף
מיום היווסדו ב-1982 התאפיין קיבוץ הרדוף בתפיסה אקולוגית הבאה לידי ביטוי ב-800 הדונם המשמשים לגידול ירקות, גידולי זרעים שונים, גידולי מזון לפרות וכרם זיתים, הרפת והלול. הקיבוץ פותח את שעריו בפני הקהל הרחב וזו ההזדמנות להראות לילדים את מקורם של החלב, הביצים והירקות שאנו צורכים.
הרפתן הוותיק ארנון דובדבני ייקח אתכם לסיור חווייתי חקלאי מקיף בן כשלוש שעות הכולל: ביקור ברפת האורגנית היחידה בארץ כולל ה הגמעת עגלות קטנות מבקבוק, האכלת תרנגולות בגרעינים ואיסוף ביצים מהתאים בלול מטילות חופש, וקטיף ירקות בגן ירק ושטחי פלחה אורגנים. בתום הפעילות מכינים המשתתפים במטבח של גן הירק ארוחה הכוללת חביתות, סלטים ופיתות  דרוזיות– הכל טרי ואורגני. רפת קיבוץ הרדוף שבגליל, בין שלל האטרקציות לילדים בצפון הקרוב, יש מקום שקט על ראש הגבעה בו מגדלים ירקות, תבלינים וזרעים, מזון לבעלי חיים, כרם זיתים ורפת אורגנית בה תוכלו להצטרף להדרכה הכוללת פעילויות לילדים. סיור חוויתי לכל המשפחה ופעילות לילדים בחוות הרדוף וברפת האורגנית היחידה בארץ, חוויה אורגנית הכוללת: רפת חלב אורגנית, לול מטילות חופש, גן ירק ושטחי פלחה אורגנים. ניתן גם לטעום ממבחר המוצרים האורגניים של הקיבוץ ולשמוע הסברים על פילוסופיית החיים האנתרופוסופית ודרך החיים המיוחדת של חברי הקיבוץ.
שעות פעילות: המקום פתוח בכל ימות השבוע, כולל שבתות וחגים בתיאום מראש.
מתאים למשפחות, לקבוצות ילדים, לקבוצות של מבוגרים, ולאירועים מיוחדים.
מחיר: 50 ש”ח למשתתף מגיל שנתיים.

העגלה קפה יזרעאלי
העגלה קפה יזרעאלי

טלפון : ארנון 052-7250000
 
העגלה קפה יזרעאלי- מושב אלוני אבא
היא דילגה בין הכרמים והשדות הפורחים, חיפשה מקום שיהיה בו נעים  עד ששני העגלונים שלה: עמרי אילת ותומר דותן  גילו בסטודיו משופץ בלב מושב אלוני אבא, בעמק יזרעאל, מול שמורה ירוקה, את המקום האידיאלי עבור  “העגלה” שלהם.
שבו לכם בחצר עתירת האלונים של  “העגלה קפה יזרעאלי” ותהנו מבית קפה שהתפריט הכשר שלו כולל כריכים טוסטים מושקעים, פיצות קישים, מאפים, סלטים, מיצים טבעיים, ממרחים ביתיים וקפה משובח בקליה עצמית (אפשר לקנות פולי קפה) בהרבה יחס אישי. אל תוותרו על הגלידות הטבעיות והקרטיבים הטבעיים המוצעים בדוכן הצמוד לבית הקפה (גלידות טבעיות 15ש”ח  וקרטיב טבעי 12 ש”ח)
מחירים: קפה 10 ש”ח, קפה ומאפה 19 ש”ח, כריך בריאות  28 ש”ח וטוסט העגלה מושקע במיוחד עם סלט עגבניות שרי תמר ליד 30 ש”ח.
החורש 3 אלוני אבא
שעות פתיחה: פתוח כל יום למעט שבת 07:30-15:00.
טלפון: עמרי 052-2492616
 

רוה אתגרים
רוה אתגרים

רוה אתגרים- בית לחם הגלילית
משפחת רווה היא משפחה שורשית וחובבת שטח גדולה שבבעלותה סוכנות הטרקטורים “פולריס” הגדולה בארץ. לפני שנים אחדות הקימה המשפחה בקצה השדות של בית לחם הגלילית את החברה הגדולה והראשונה בעמק יזרעאל לטיולי שטח לקבוצות או למשפחות וימי גיבוש וכיף לעובדים.
“רוה אתגרים” מציעה מגוון טיולי ג’יפים, טיולי ריינג’רים, סגווי שטח במבחר גדול של מסלולי טיול, פעילויות, סדנאות, ארוחות בשטח ועוד. מעבר לחוויה הרפתקנית ומאתגרת תיהנו מיחס אישי, מפנק וחם באווירה כיפית ומשפחתית. הצוות המקצועי מקפיד על עבודה בהתאם להוראות, התקנים והחוקים המחמירים ביותר: לכל הכלים ישנם ביטוחים מקיפים ורישיונות, לפני כל יציאה אל השטח מועבר לנוסעים תדריך בטיחות, נהלים ותפעול, בנוסף כל המסלולים הם בליווי מדריך מקצועי, חובש מוסמך והציוד המתאים לכל משתתף.
טלפון: 054-2066368 קרן
 
לפרטים נוספים על כל פעילויות פסטיבל “חלב ודבש” באתר המועצה האזורית עמק יזרעאל:
www.eyz.org.il  או במוקד הפסטיבל: 04-6520734 וכן בעמוד הפייסבוק ‘עמק יזרעאל’