מאת: רקפת פרא בשישי שעבר ביקרנו 2 משפחות ברמת הגולן בפעילויות לכל המשפחה סביב עין זיון. הגענו לדה קרינה מפעל בוטיק לייצור שוקולד איכותי . הסיור שלנו נקבע ל12 אז חיכינו קצת בחוץ והתאווררנו מהנסיעה הארוכה. התרשמנו מכמות המבקרים שפקדה את המקום ומהחיוכים שפיזרו האורחים מכל עבר. המשפחה שהצטרפה אלנו כבר ביקרה פעמיים במקום ומאוד אהבה. כשהגיעה השעה שלנו להכנס הובלנו לחדר בו צפינו בסרט אודות השוקולד בכלל ואודות דה קרינה בפרט. משם עברנו לראות את המפעל ולא יכולנו לצלם על מנת לשמור על פרטיותם של העובדים. ראינו בLive איך מכינים שוקולד מקופלת ופרלינים. משם עברנו לשלב טעימות של 4 סוגי שוקולד ובאופן אישי הכי רציתי דווקא לטעום מהמקופלת שבדיוק הכינו מולנו. השוקולד היה מאוד טעים ואיכותי וחוסל בשלמותו ממגשי הטעימות. משם עברנו לסדנאת עיצוב בשוקולד וכל הילדים ישבו בשולחן נפרד מה שקצת ביעס אותי כי רציתי להיות יחד עם הילדים…זה חלק מהכיף בלהיות משפחה ולראות את כולם מתנסים במשהו חדש, לסייע אם יש צורך וכמובן לצלם תוך כדי. הוסבר לנו כי מגשי הילדים שונים מאלה של המבוגרים וזו הסיבה להפרדה. המשפחה שהייתה איתנו חוותה זאת בפעם הראשונה והופתעה גם היא. בכל מקרה הילדים נהנו ועיצבו לעצמם שוקולד בצורת דובון וריבוע ענקי עם כל מני תוספות ב3 סוגי שוקולד לבן,מריר וחלב. למבוגרים היו מגשי שוקולד דקים להכנת פרלינים וטראפלס בתוספת למגש הילדים. בתום העיצוב הוכנסו השוקולדים למקרר גדול ל20 דקות ולאחריהן כל אחד קיבל את השוקולד שייצר וגם שי 2 פרליני שוקולד מהבוטיק. בגדול אומר שהייתה חוויה נחמדה למדי וגם מלמדת. אייעץ לבאים להביא איתם בתיק צידניות עם קרחונים כדי לשמור את השוקולד לשלב יותר מאוחר ביום כדי שלא ימסו. כי יש גבול לכה שוקולד אפשר לאכול בשעה. וכמובן להביא מלאי מטליות לחות (למרות שיש במקום שירותים נוחים). משם נסענו כ7 דקות לבוסתן בראשית לקטיף של אוכמניות, פטל שזיפי אסנה תפוחים ואגסים אסיינים.
למרות החום היוקד בשעת הצהריים בה הגענו היו מספיק מקומות מוצלים וחוויית קטיף האוכמניות במיוחד הייתה מהנה ביותר. בהמשך הצטרפנו לסיור בטרקטור עם אלכס שהסביר לנו על המיקום ועל הגידול וקטיף התפוחים. גם קטפנו וטעמנו והתענגנו מטעמי התפוחים. למי שרצה לקחת הביתה ניתנה אפשרות לרכוש קופסא לתפוחים ב10 שח ולאוכמניות והפטל ב20 שח. אני סבורה שלו היו מוסיפים את מחיר הקופסא למחיר הכניסה זה היה עדיף וגם עוזר בקטיף עצמו.
הילדים התנסו גם ברכיבה על פוני (בתשלום נפרד של 15 שח). ונהנו לצפות בחיות בפינת החי יעלים, עיזים,ארנבים וכד’ בוסתן בראשית בגולן בעין זיוון, קיבל מימד חדש הקיץ, בשלל פעילויות חדשות ומגוונות לכל המשפחה. סיור בעגלה וטרקטור ברחבי הבוסתן, מתחם טרקטורונים לילדים, רכיבה על סוסי פוני, פינת חי, מתחם חבלים אתגרי לילדים, פינות יצירה, בית קפה, מתחמי מזון, פינות ישיבה, שולחנות פיקניק, ערסלים בין עצי הבוסתן והרבה צל. בימים אלו הקטיף העצמי מתרכז בנקטרינות, אגס אסיאני – נאשי, אסנה, אוכמניות ופטל. הילדים אופים פאי פירות טעים, ובשבת מתחם מתנפחים לצד פעילות בועות סבון. שעות פעילות: 9:00 – 16:00 בכל ימות השבוע. מחיר כניסה – 27 ₪ ילד / 33 ₪ מבוגר. (המחיר כולל אכילה מהעץ ללא הגבלה) חלק מהפעילויות בתשלום נוסף. הגעה: מצומת מחניים על כביש 91 לכיוון קיבוץ עין זיוון, הבוסתן נמצא כ- 2 ק”מ צפונית לקיבוץ. Waze- בוסתן הגולן לפרטים : www.enzivan.co.il ובדף הפייסבוק תיירות עין זיוון. בסיכום הייתה חוויה נפלאה ומאוד מהנה לכולנו הילדים והמבוגרים כאחד. המחיר נוח ומזג האוויר בגולן היה הרבה יותר נוח מזה שהגענו ממנו בתל אביב. ניתן להגיע לחוויית הבוסתן בלי לצרף פעילות נוספת לפני או אחרי ולבלות במקום יום שלם.
