עכו, עיר ציורית צבעונית המספרת היסטוריה דרך תקופה צלבנית והתחדשות עירונית. סיור בסמטאות עכו גילה לנו פלאות: מתחמי אירוח מפוארים וחדשים, מלון בוטיק הצופה לים, מסעדה כשרה נהדרת, מסעדה עם גג הצופה אל העיר ועוד המון סיפורים דרך תרבות, אנשים, אוכל ומקומות עתיקים. מילה של “אמא נגה”.
סיור בעיר עכו, תמיד חוויה. עכו זו עיר, שההתחדשות מובילה אותה בעשור האחרון ורק הולכת ומתפתחת. כל הזמן יש חדש, היא ממש לא קופאת על שמריה. את סיור ההיכרות שהשתתפנו בו הוביל דני ארמה ראש תחום התיירות בעכו.
את ארוחת הבוקר סעדנו על הגג המטורף מול הים של מלון עכותיקה. מלון עכותיקה בבעלות מאיר דוידסון. מלון עכותיקה שוכן בשולי חומת העיר העתיקה. במבנה עתיק ויפייפה. פורמט המלון מאד מעניין. לא ניתן לבנות באיזור. מאיר דוידסון, בעל המקום רוכש מידי פעם עוד מבנים שנמצאים בסמיכות למבנה המרכזי של המלון שבו נמצא קבלת אורחים וכמובן, למעלה על הגג מסעדת המלון. למלון עכותיקה יש כ – 20 סוויטות בתוך העיר העתיקה, כן שם הם מרוכזים. כל חדר הוא שונה ואינו דומה אחד לשני. המרחק מהמבנה האחורי למבנה המרכזי הוא עד 5 דקות הליכה.
התארחנו לארוחת בוקר על הגג של מלון עכותיקה. העלייה לגג דרך חדר מדרגת צר ולולייני. המטבח הוא עכואי משובח כולל מאפי גבינות פאטייר, תרד ועוד. השירות נפלא והנוף… חלום 🙂 מחפשים לוקיישן נחמד לארוחת בוקר? במלון עכותיקה תשלמו כ 85 ש”ח לארוחת הבוקר. אהבתי מאד 🙂 
מילה של “אמא נגה”.
בערב, הבר של תמר נפתח לקראת שקיעה ומגיש משקאות אלכוהוליים ומזטים באווירה ים תיכונית.
חשוב לדעת – המלון אינו מונגש !
לאחר ארוחת הבוקר הנפלאה הסתובבנו בסימטאות העיר העתיקה של עכו. בעיר העתיקה יש הרבה מקומות אירוח. בתים שהפכו למקומות אירוח.
לדוגמא : מתחם האירוח מלסינדה-אואזיס הקיים כבר 5 שנים. מיכל, הבעלים של מליסנדרה, מספרת שכיום מליסנדרה היא קבוצה של 3 יחידות אירוח שונות הממוקמות בלב העיר העתיקה, במרחק של 5 דקות מהים ומחניון המגדלור וכמה דקות הליכה אל השוק והבזאר הטורקי ואל כל האטרקציות המרכזיות של עכו. החדרים במליסנדה מעוצבים בסגנון הממזג ישן וחדש ניו מדיטרינה, קשתות האבן העתיקות והמרשימות יוצרות קשר עם המקום וההיסטוריה בעוד שהעיצוב המודרני בעל הניקיון הצורני יוצר ניגוד מעניין לאבן העתיקה בת מאות השנים .
במלסינדה -אואזיס יש 6 יחידות אירוח מפנקות. מתחם אואזיס משודרג מיועד למבוגרים בלבד. יש במקום 2 יחידות משפחתיות וברכה שכשוך קטנה. ארוחות בוקר מוגשות במלון ערבסק שהוא מנהל גם את מתחם מליסנדה.
המקום – אינו מונגש.
עוד מתחם אירוח שפגשנו במהלך השיטוט בסימטאות עכו העתיקה –
מתחם האירוח ג’וזפין – המשמש מתחם אירוח במבנה עתיק, עבר שיפוץ ושימור מוקפד, תוך שמירה על האותנטיות. במתחם סוויטות שנות – ספיר, טופז, אמרלד וג’ספר בהם ניתן לקיים אירועים פרטניים, משפחתיים ועסקיים. ה – “ריאד”, הינו חצר פנימית וארבעה חדרים מסביב, המעוצבים בעיצוב המשמר את האותנטיות של העיר עכו. שלושת החדרים הם מבנים שנשמרו מימי העותומנים, בעלי תקרות גבוהות עם קורות עץ וחדר אחד בעל קמרונות (קירוי קשתי) מימי הצלבנים.
נטע, שהוריה קנו את המתחם מספרת לנו שבמקום יש מטבח מרכזי משותף ליחידות וניתן להכין בו את ארוחת הבוקר. ישנה אופציה לעריכת אירועים פרטיים/עסקיים. במקום יש מסך מקרן, מסך מולטימדיה. כרגע המקום בהרצה.
חשוב לציין שלא ניתן להגיע עם רכב לסימטאות עכו העתיקה.
במהלך הסיור והשיטוט בעיר העתיקה של עכו, דני ארמה, מנהל תיירות עכו מציין בפנינו שהעיר ‘עכו’, היא עיר הנמל מהעתיקות בעולם, בה מבקרים כ-2 מיליון תיירים בכל שנה, דורגה במקום הראשון על פי חברת Booking.com כעיר עם חווית האירוח הטובה ביותר בישראל והסיבות לכך רבות. העיר ממשיכה לפתח את התיירות ומציעה בתקופה זו, של חורף אביב אטרקציות חדשות ברוח צעירה, בועטת, קלילה ומקומית.
עכו ממוקמת במקום ראשון בישראל כעיר מועדפת. לתיירות בישראל לשנת 2023 הכול מתוייג 9.2
ומקום סוויטת אירוח מתוייגת עכו בניקוד הגבוה 9.9 .עוד מאתר בוקינג … עכו מספקת חוויה כוללת של ים, מורשת, היסטוריה, מסעדות ואטרקציות, אווירה ועוד .. עכו היא מעט מירושלים, עיר עם נוכחות יש בה הכל. העיריה יחד עם החברה לפיתוח משמרת ומטפחת ומנקה את העיר. יחד עם החברה לפיתוח והחברה לתיירות ועוד פתחו ומיתגו את עכו ושיקמו אותה לאחר ‘הפרעות’.
עוד מוסיף דני ארמה ואומר “בין החומות של עכו גרים כ 5000 איש. עכו היא אחת הערים העתיקות ביותר. (לפני ירושלים). כמעט 2,600 שנה לפני ירושלים. העיריה יחד עם החברה לפיתוח והחברה לתיירות עכו ועוד פתחו ומיתגו את עכו ושיקמו אותה לאחר ‘הפרעות’.
וכמובן, אל תשכחו לשוטט בשווקים היפים של עכו, בשוק המפורסם בו מגוון נרחב של גלריות, מסעדות ועוד מקומות… חוויה 🙂 ממליצה בחום 🙂 מילה של “אמא נגה”.
כדאי לכם לדעת שממש עכשיו מוצגת בעכו, באולמות האבירים, תערוכתו של ליאונרדו דה וינצ’י. תערוכה חדשה באזור הצפון בהפקה משותפת של יניב כהן פרודקשן והחברה לפיתוח עכו העתיקה יוצאת לדרך. התערוכה מיצירותיו של ליאונרדו דה-וינצ’י, ממוקמת באולמות האבירים.
ממליצה לכם להגיע ולראות את העולם דרך עיניו של אחד הממציאים הגדולים בהיסטוריה – מדען, מתמטיקאי, מהנדס, ממציא, צייר, פסל ואדריכל, שהקדים את זמנו במאות שנים. בתערוכה יוצגו מכונות שנבנו בהשראת תוכניותיו ושרטוטיו של דה וינצ’י, ציורים, שרטוטים, דגמים פיזיים נעים.
כל זאת באווירה מרתקת ואינטראקטיבית המתאימה לכל המשפחה – מבוגרים וצעירים כאחד.
ממליצה בחום להגיע ולחוות 🙂 מילה של “אמא נגה”.
הכניסה לתערוכה בעלות נפרדת של 48 ש”ח או בכרטיס משולב לתערוכה ולאתרים 69 ש”ח בלבד לאדם. ילד עד גיל 5 חינם.
רעבים ? ממליצה בחום על מסעדה ROOTS הנמצאת במתחם של אולמות האבירים.
את ארוחת הצהריים סעדנו במסעדת ROOTS השוכנת במתחם מצודת עכו ליד אולמות האבירים. מסעדת ROOTS חרטה על דיגלה לעשות כבוד לטעמים שגדלנו עליהם, וליצור מטבח לבנטיני כשר שורשי מצד אחד ועדכני מצד שני. על ROOTS חתומים השף הוותיק אורי ארנולד, הבעלים של ארנולד’ס המיתולוגית, ושני שותפיו ילידי העיר – האחד מוסלמי והשני נוצרי. דו-קיום אמיתי על הצלחת.
התרגשתי מאד לפגוש את השף אורי ארנולדס. אני מכירה את השף שנים, הייתה לו את ארנולד’ס, מסעדה מצויינת ברמת ישי שמאד אהבתי. לפני כ 4 שנים פתח שף ארנולדס עם שני שותפיו את מסעדת ROOTS בעכו.
מסעדת ROOTS שוכנת בתוך מצודה עתיקה, הבנויה מקירות אבן שמעוטרים בקשתות גדולות. מסעדה גדולה מרווחת וקסומה.
מסעדת ROOTS עושה כבוד למטבח מקומי עכואי. בתפריט יש מגוון עצום של סלטים מחומרים מקומיים ובתבלינים עשירים. מעיון בתוך התפריט ניתן למצוא: מנות כבש, עגל, טלה ועוד מבחר בשרים לצד דגים טריים ושפע חומרי גלם שמגיעים היישר מהשוק. ממש להתחבר לשורשים.
מגוון מנות הפתיחה היו טעימות ביותר. זיתים כבושים ביתיים, טחינה, חומוס משובח, קרם חצילים מענג עם קצח מעל, ועוד סוג של מטבל עם מגוון רב של תבלינים ומעט בורגול, ולבאנה מחלבון סויה.
למנות הראשונות הוגש שווארמה דג מ-ש-ו-ב-ח-ת! מילה של “אמא נגה”. וקרפצ’יו חציל נימוח וטעים מאד.
ומנה של סנייה חציל בהחלט נהדרת.
לעיקריות (כבר לא יכולנו לאכול) אבל דגמנו. ממליצה בחום 🙂 מנת האסאדו משובחת על פי חוות דעת של חבריי במקום.
אני טעמתי מנה נפלאה קבב מקומי עם עשבי תיבול. ואם מדברים על דו קיום, זה היה ממש אצלי בצלחת. קבב מלא עשבי תיבול עסיסי שהוגש עם שיפוד מברזל, כזה של פעם… מה טוב בו? כל הבשר ניצלה עליו בטמפרטורה אחידה לכל אורכו.
שיפודי הקבב הונחו על לאפה דקה שעליה שיכבה נהדרת של טחינה ומעל תערובת של עשבי תיבול טריים ביניהם כוסברה, בצל ירוק, שמיר, נענע, ארגולה וצנובר.
מנה משובחת, ממליצה בחום! מילה של “אמא נגה”.
ולקינוח, מלאבי קרמי ופשוט לא האמנו שהוא לא חלבי. המלאבי עשוי מקרם סויה וקוקוס. מתיקות מתונה. תענוג לקנח עם מנה כזו 🙂 מילה של “אמא נגה”.
לסיכום – מסעדת “Roots” בעכו היא מקום מקסים ומפנק לאכילה, המציעה אוכל ימי ישראלי עם מגוון רחב של מנות צמחוניות ובשריות. המסעדה משלבת בצורה מושלמת את הטעמים המסורתיים והעדכניים, ומציעה חוויה קולינרית מיוחדת ומענגת. האווירה במסעדה נעימה וחמימה, והצוות ידידותי ומקצועי. ממליצה בחום! מילה של “אמא נגה”.
ROOTS – רח’ ויצמן 1 עכו
טלפון – 04-8848040
מסעדה כשרה.
העיר עכו , מתחדשת לאחרונה גם בהיבטים הקולינאריים, ובריבוי מסעדות וברים בסגנון הרוף טופ. אחת המסעדות שחודשו לקראת האביב הן בהנהלה והן בקונספט חדש, היא SAMA שיושבת על גג בניין במרכז העיר העתיקה, אותה מוביל השף – חמודי עוקאלה ומציגה בימים אלה תפריט אביבי חדש.
תגידו, ידעתם שבארץ יש מרבצים טבעיים של אבני חן? ובכן, ממליצה לכם להכיר את HOLYGEMS
יוצאים מגבולות העיר העתיקה , לכיוון אזור התעשייה, ברח’ איינשטיין מגיעים מרכז מבקרים ואולם תצוגה ראשי של חברת התכשיטים HOLYGEMS. התכשיטים היחידים בעולם, המשובצים באבני חן יקרות וטבעיות שנכרו בבלעדיות מעומק אדמת ארץ ישראל.. אבני חן אלו נכרו ע”י חברת הכרייה ‘שפע ישראל’ החברת היחידה בעולם המחזיקה באישורים ורישיונות לחיפוש ופיתוח מכרות אבן חן יקרות בישראל. במרכז המבקרים מגלים את אבני החן שנמצאו ונכרו בישראל לראשונה בהיסטוריה – אבני חן מסוג ספיר, גרנט, ספינל, ואבן החן הנדירה ‘כרמל ספיר’.
הביקור במתחם כולל סיור מודרך, בו צופים בכל שלבי חשיפת אבני החן, ניקיון, מיון וליטוש ועד שלב השיבוץ בתכשיט יוקרה.
התכשיטים מוצגים באולם תצוגה ומכירה, חדש ויוקרתי.
הסיור הינו בתאום מראש בלבד בין הימים א’ עד ה’.
לסיכום – עכו מספקת לנו חוויה כוללת של ים, מורשת, היסטוריה, מסעדות, אטרקציות, אווירה ועוד .. עכו היא מעט מירושלים, עיר עם נוכחות ויש בה הכל. ממליצה לכם להגיע לחוות ולהינות. עכו, קפיצה קטנה לחו”ל 🙂 מילה של “אמא נגה”.
