ב-1 בנובמבר מציינים את יום הטבעונות הבינלאומי והבאנו לפניכם מתכון של אושפלו טבעוני, באדיבות השף גיל אבירם וסולתם. וכמו כן ממליצה לכם להגיע לחנויות של סולתם, יש חגיגה גדולה של מבצעים שווים 🙂
מתכון אושפלו טבעוני – באדיבות השף גיל אבירם וסולתם
אושפלו בגרסה טבעונית זו מנה צבעונית ועשירה המשלבת אורז, ירקות וקטניות ויוצרת ארוחה נפלאה המתאימה לכל שולחן.
מצרכים:
2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
4 גזרים בינוניים חתוכים לגפרורים
2 כוסות שמן לטיגון
4 כוסות אורז יסמין שטוף
2 כוסות גרגרי חומוס מבושל
מלח
פלפל שחור
כמון
מעט כורכום
ראש שום חצוי
אופן ההכנה:
מחממים שמן, מוסיפים את הבצל ומאדים עד שהבצל מזהיב.
מוסיפים את הגזר ומטגנים עוד כמה דקות.
מתבלים במלח, פלפל, הרבה כמון ומעט כורכום.
מוסיפים את החומוס.
מוסיפים מים רותחים לכדי כיסוי, מנמיכים ומבשלים על אש קטנה כ-20 דקות.
מוסיפים את האורז, מערבבים, מתבלים שוב, מכסים במים רותחים עד לכדי 2 ס"מ מעל האורז.
מבשלים תוך כדי ערבוב, עד שכל המים נספגו.
מכניסים את חצאי השום, אפשרי לשים גם פלפל חריף שלם.
מכסים את הסיר, מנמיכים להבה ומבשלים כ- 15 דקות.
מכבים את האש ומשאירים מכוסה עוד 20 דקות.
בתאבון!
כדאי לכם לדעת –
חברת סולתם, המובילה בישראל בתחום כלי הבישול והאפייה, חוגגת את חג הקניות הישראלי Shopping IL ומציעה מגוון מבצעים יוצאי דופן – עד 60% הנחה על כל מוצרי המותג באתר החברה, לצד הנחות חסרות תקדים של עד 75% הנחה. סולתם מציעה הזדמנות ייחודית לרכוש מוצרי איכות למטבח במחירים מיוחדים של פעם בשנה!
דוגמאות למבצעים המובילים באתר החברה:
– מארז כלי בישול 11 חלקים – 499 ₪ בלבד (במקום 1,999 ₪)
– סיר סוטאז' 3.6 ליטר – 99 ₪ בלבד (במקום 329 ₪)
– סט סכום 24 חלקים ל-6 סועדים – 99 ₪ בלבד (במקום 399 ₪)
– מנדולינה מקצועית – 129 ₪ בלבד (במקום 349 ₪)
– סט שישה כלי ששת – 69 ₪ בלבד (במקום 99 ₪)
– משטח פיצה מאבן וגלגלת – 69 ₪ בלבד (במקום 219 ₪)
תוקף המבצע: 5-30 בנובמבר או עד גמר המלאי. ללא כפל מבצעים והנחות.
להשיג בלעדית באתר המותג www.Soltam.co.il
