מתכון – עוגת גבינה עם קראמבל טחינה

יצרנית הטחינה "טורקיז" מגישה מתכון לעוגה חגיגית, מיוחדת וטעימה: עוגת גבינה עם קרמבל טחינה. עוגה מרהיבה עם שלוש שכבות של קלתית, מילוי מתוק של גבינה ומעל קרמבל טחינה פריך וטעים…

להמשך קריאהמתכון – עוגת גבינה עם קראמבל טחינה

מתכון – קבב דג עם אפונה קישואים וטחינה

                                                    חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, מגישה לרגל ראש השנה וחג תשרי, יחד עם כוהנת הבישול הביתי והשפית ג'קי אזולאי, מתכון של עז תלם לקבב דג עם אפונה וקישואים,…

להמשך קריאהמתכון – קבב דג עם אפונה קישואים וטחינה
Read more about the article מתכון – מאפה סורי עם בשר טחון, טחינה ועוד…
מאפה סורי עם בשר טחון וטחינה אחוה (צילום: שניר סופגי גואטה)

מתכון – מאפה סורי עם בשר טחון, טחינה ועוד…

הבאנו לפניכם מתכון מיוחד של מאפה סורי עם בשר טחון, אורז, בהרט וטחינה, המוגש לצד סלט עגבניות חריף. המאפה טעים להפליא, מהיר וקל הכנה, ויכול לשמש כמנה עיקרית או כתוספת, בארוחת…

להמשך קריאהמתכון – מאפה סורי עם בשר טחון, טחינה ועוד…
Read more about the article טחינה – בריאות בכל גיל
צלחת טחינה (צילום: אחוה)

טחינה – בריאות בכל גיל

האם יש מזון שטוב לצרוך בכל גיל? מגמה חדשה שהולכת ומתפתחת בשנים האחרונות מצביעה על אוכל המותאם לפי הגיל שלנו, הצרכים הפיזיים ואפילו הרגשיים שלנו. מה יש בטחינה שהופך אותה…

להמשך קריאהטחינה – בריאות בכל גיל
Read more about the article מתכון – סלט טאבולה קוסקוס וטחינה
סלט טאבולה קוסקוס וטחינה אחוה של גקי אזולאי (צילום: נופר בוגנים)

מתכון – סלט טאבולה קוסקוס וטחינה

מתכון למנה נפלאה ומזינה של סלט טאבולה רענן וטעים, עם קוסקוס מלא ובתיבול של טחינה. סלט נהדר, עשיר בטעמים שיכול לשמש כארוחה עיקרית או כתוספת ולאירוח משפחתי של השפית ג'קי…

להמשך קריאהמתכון – סלט טאבולה קוסקוס וטחינה
Read more about the article מתכון – סינייה קבב טלה וטחינה
סינייה קבב טלה וטחינה (צילום: שף אבי ביטון)

מתכון – סינייה קבב טלה וטחינה

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והשף אבי ביטון, מגישים לרגל חג הפסח מנה חגיגית ונפלאה של סינייה קבב טלה עם ירקות וטחינה גולמית. מנה טעימה, קלת הכנה שיכולה להתאים כמנה ראשונה…

להמשך קריאהמתכון – סינייה קבב טלה וטחינה
Read more about the article מבחן הטחינה
טחינה גולמית רגילה ומלאה אחוה (צילום: דרור קליש)

מבחן הטחינה

טחינה היא מאכל בריא בעל ערכים תזונתיים גבוהים. עם זאת, לא כל הטחינות מכילות את אותם ערכים תזונתיים, במיוחד לא בהקשר לתוספת המלח וכמות הנתרן. אז מהו המבחן האמיתי והנכון…

להמשך קריאהמבחן הטחינה
Read more about the article מתכון – פחזניות טחינה וסילאן עם שברי פקאן מסוכר
פחזניות טחינה וסילאן עם שברי פקאן מסוכר (צילום: נופר בוגנים)

מתכון – פחזניות טחינה וסילאן עם שברי פקאן מסוכר

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, יחד עם כוהנת הבישול הביתי והשפית ג'קי אזולאי, מגישים לרגל ט"ו בשבט מנה של פחזניות  עם טחינה וסילאן ושברי פאקנים מסוכרים. מנת קינוח נפלאה…

להמשך קריאהמתכון – פחזניות טחינה וסילאן עם שברי פקאן מסוכר
Read more about the article מתכון – סלט קינואה אדומה עם קבביס וטחינה
סלט קינואה אדומה עם קבביס וטחינה (צילום: נופר בגנים)

מתכון – סלט קינואה אדומה עם קבביס וטחינה

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה, מגישה יחד עם כוהנת הבישול הביתי והשפית  ג'קי אזולאי, מנה מזינה וטעימה במיוחד של סלט קינואה עם קבביס וטחינה. סלט נהדר, עשיר בטעמים שיכול לשמש כארוחה…

להמשך קריאהמתכון – סלט קינואה אדומה עם קבביס וטחינה
Read more about the article מתכון – פרגית בקארי וטחינה
פרגיות בקארי וטחינה (צילום: אבי ביטון)

מתכון – פרגית בקארי וטחינה

קבלו את מנת השף - חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל והשף אבי ביטון, מגישים מנה בסגנון הודי של פרגיות בקארי ובשילוב מיוחד של טחינה גולמית. מנה מנצחת, קלת הכנה ומתאימה…

להמשך קריאהמתכון – פרגית בקארי וטחינה
Read more about the article מתכון – קונפי חציל טחינה ועגבניות
קונפי חציל טחינה ועגבניות (צילום: אבי ביטון)

מתכון – קונפי חציל טחינה ועגבניות

קונפי חציל טחינה ועגבניות היא מנה מנצחת של השף אבי ביטון. וזאת למה? היא קלה להכנה, מתאימה לארוחת צהריים או ערב משפחתית, כתוספת בארוחה חגיגית והכי חשוב... טעימה :) מילה…

להמשך קריאהמתכון – קונפי חציל טחינה ועגבניות