מתכון – פאי רועים עם טלה
כשריח האביב בסביבה זה הזמן לפאי רועים עם טלה. הבאנו לפניכם גרסה אלגנטית ומרגשת למנה האירית הקלאסית, עם בשר טלה רך המתבשל באיטיות, שכבת ירקות עסיסית וציפוי קטיפתי של פירה…
מתכון – פרליני שוקולד דובאי עם טחינה
הבאנו לפניכם מתכון מתוק וטעים להפליא: פרליני שוקולד דובאי עם טחינה. פרלינים עשירים בסגנון דובאי עם טוויסט – למחית הפיסטוק הצטרפה טחינה גולמית שמעניקה לממתק טעם עשיר ומענג של חלוה.…
מתכון – עוגת קוקוס, שקדים ותותים
הבאנו לפניכם מתכון מיוחד לעוגת קוקוס, שקדים ותותים, שמשלב בין מרקם עשיר ונימוח לטעמי שקדים וקוקוס עדינים, יחד עם רעננות מתקתקה של תותים טריים. העוגה המיוחדת הזו לא רק יפהפייה…
מתכון – סביצ'ה הדרים חגיגי
אוטוטו ט"ו בשבט, הבאתי לפניכם מתכון נפלא של סביצ'ה הדרים חגיגי, באדיבות "חקלאי גרנות". תכלס, בשבילי לאכול סביצ'ה לא צריך חג, אפשר לאכול כל יום :) האילנות פורחות והטבע נמצא…
Salmon fillet and potatoes seasoned with herbs and spices being cooked in parchment paper
מתכון – סלמון במעטפה (פפיוט)
הבאנו לפניכם מתכון קל אבל, עושה רושם פצצה :) ולא רק היא גם טעימה להפליא וגם אלגנטית בצורה יוצאת דופן. מנת סלמון במעטפה - כשהמעטפה נפתחת, הארומה המשכרת משתחררת וממלאת…
מתכון – מרק רימונים
לרגל החורף קבלו מתכון למרק פירות חם ומענג: מרק רימונים חורפי. המרק עשוי ממיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור, בשילוב פירות חורף טעימים. המתכון קל להכנה ומתאים כמנת ביניים בתפריט…
מתכון – ספינג' מסורתי עם טוויסט עכשווי
ספינג׳ – המאכל המסורתי של יהודי צפון אפריקה . בצק האוורירי, שעובר טיגון עמוק ומצופה בסוכר. הבאנו לפניכם מתכון ייחודי שמשלב ניחוחות גרידת תפוז ולימון, המחברים בין מסורת לטוויסט עכשווי.…
מתכון – סלט סביח עם טחינה
לרגל החורף הבאנו לפניכם מתכון עם גרסה מקורית וטעימה למנה האהובה: סלט סביח עם טחינה מסורתית. המתכון קל להכנה, עשיר בירקות צלויים וטריים המוגשים עם גרגירי חומוס וביצים קשות ומעל…
מתכון – ראגו שעועית לבנה
יום השעועית העולמי חל ב- 6 בינואר וזו הזדמנות נהדרת להכיר את האיכויות המגוונות של השעועית הלבנה, הקטנייה העשירה והמזינה הזו. קבלו קצת הסבר על למה שעועית? יתרונותיה? וכמובן מתכון…
מתכון – סלט אינדונזי
ממש עכשיו, עונת האבוקדו הנמצאת בשיאה, קבלו מתכון חלומי לסלט בטעם עולמי המגיע אלינו מדרום מזרח אסיה: סלט אינדונזי. מתכון עשיר בטעמים של סלט רענן עם ירקות, חזה עוף ואבוקדו…
מתכון – תבשיל גריסי שבולת שועל ועלי מנגולד
קבלו מתכון טבעוני נפלא קל מאד להכנה מגריסי שיבולת שועל ועלי מנגולד. אני הוספתי גם חמוציות, אבל ממש לא חובה. הוא טעים משביע, בריא :) מילה שלי :) הכל התחיל…
מתכון אושפלו טבעוני ומבצעים שווים של סולתם
ב-1 בנובמבר מציינים את יום הטבעונות הבינלאומי והבאנו לפניכם מתכון של אושפלו טבעוני, באדיבות השף גיל אבירם וסולתם. וכמו כן ממליצה לכם להגיע לחנויות של סולתם, יש חגיגה גדולה של…
- מעבר לעמוד הקודם
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 22
- מעבר לעמוד הבא