מתכון – סיגר תפוחים ואגוזים

המתכון הנפלא של סיגר תפוחים ואגוזים באדיבות: חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא, קל פשוט טעים ולאכול ללא נקיפות מצפון! תהנו :) סיגר תפוחים ואגוזים - צילום באדיבות יחסי…

להמשך קריאהמתכון – סיגר תפוחים ואגוזים

“על האש” טעים, בריא ומזין

"על האש", היא מסורת קולינרית אהובה, במיוחד בחג העצמאות. בין אם בחצר הבית או בחגיגה משפחתית בפארק. אולם, עם כל ההנאה, חשוב לא לשכוח לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה. קבלו…

להמשך קריאה“על האש” טעים, בריא ומזין

מתכון – פנקייק ולביבות לחנוכה

חג החנוכה נחגג בדרך כלל עם מאכלים מסורתיים כמו סופגניות ולביבות (לטקס).  בעוד שסופגניות ולביבות מקושרות לחג החנוכה, אפשר גם להינות מפנקייק מתוק ולביבות מתוקות ללא נקיפות מצפון. באדיבות חלי…

להמשך קריאהמתכון – פנקייק ולביבות לחנוכה

תפוח אדמה משמין או לא?

האסוציאציה הראשונה שעולה לנו לראש כשאומרים את צמד המילים ל"ג בעומר היא מדורה, ואחד המאכלים שמככבים במדורה הוא כמובן התפוח אדמה. אז, מה אתם אומרים? תפוח אדמה משמין או לא?…

להמשך קריאהתפוח אדמה משמין או לא?

6 טיפים איך לחגוג את שבועות בלי לעלות במשקל – ומתכון

לרובנו חג השבועות הוא סמל לחג חלבי, בו אוכלים בעיקר מאכלים חלביים כמו פסטות, פשטידות, גבינות ומאפים שונים. הבאנו לפניכם 6 טיפים מנצחים לחגוג את שבועות בלי לעלות במשקל וצירפנו…

להמשך קריאה6 טיפים איך לחגוג את שבועות בלי לעלות במשקל – ומתכון
Read more about the article מתכוני עוף מתוך הספר של חלי ממן
עוף בסויה וסילאן (צילום טל סיון ציפורין )

מתכוני עוף מתוך הספר של חלי ממן

עוף, זה כל הסיפור :) עוף תמיד טעים, בלי הרבה עבודה, מתכונים פשוטים, קלים, טעימים, מהירים ו... דלי קלוריות (יחסית) כן, מסתבר שאפשר :) הבאנו לפניכם כמה מתכוני עוף מוצלחים…

להמשך קריאהמתכוני עוף מתוך הספר של חלי ממן
Read more about the article תבלינים ועשבי תבלין – התוספות שמוסיפות לא רק טעם
תבלינים (צילום: באדיבות יח"צ)

תבלינים ועשבי תבלין – התוספות שמוסיפות לא רק טעם

תבלינים צמחי התבלין, המופקים לרוב מחלקים שונים של הצמח, משמשים להענקת טעם למזון ונמצאים בשימוש גם ברפואה העממית, בתחום הקוסמטיקה ואף בתרופות. באדיבות :  ניאורה מרטה, דיאטנית קלינית ראשית בחלי ממן,…

להמשך קריאהתבלינים ועשבי תבלין – התוספות שמוסיפות לא רק טעם
Read more about the article טיפים איך לשמור על המשקל ביום העצמאות וכמה מתכונים
אנטיפסטי חלי ממן (צילום: יחסי ציבור)

טיפים איך לשמור על המשקל ביום העצמאות וכמה מתכונים

מדינתנו השנה, הולכת לחגוג 72 שנות עצמאות והמסורת שמגיעה עם חגיגות יום-ההולדת של הגברת היקרה, הן ארוחות "על האש".  אולי השנה לא יהיו חגיגות המוניות כמו שכולנו רגילים, ואולי הברביקיו…

להמשך קריאהטיפים איך לשמור על המשקל ביום העצמאות וכמה מתכונים
Read more about the article מתכונים בריאים לחג
תחתיות ארטישוק ממולאות קינואה (צילום: יח"צ)

מתכונים בריאים לחג

חג הפסח מתקרב, חלי ממן, מייסדת קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא מעניקה לנו מתכונים בריאים וכשרים לקראת ארוחת החג. ממליצה בחום :) תחתיות ארטישוק ממולאות קינואה  מרכיבים: 8 תחתיות ארטישוק…

להמשך קריאהמתכונים בריאים לחג
Read more about the article חנוכה – בריא יותר ו… 2 מתכונים בריאים
חלי ממן (צילום: רונן פדידה)

חנוכה – בריא יותר ו… 2 מתכונים בריאים

חנוכה הוא חג רווי שמן שמעמיד אותנו בפני דילמה: מחד, המאכלים המפתים המלווים במסורת של מאות שנים (זכר לנס חנוכה) ומאידך, המודעות הגדולה לנזקי השמן, השומן וההשמנה. עבור אלו המנסים…

להמשך קריאהחנוכה – בריא יותר ו… 2 מתכונים בריאים
Read more about the article 10 המזונות והמשקאות שיעזרו לכם לעבור את החורף בשלום
תפוז וקינמון (צילום iStock )

10 המזונות והמשקאות שיעזרו לכם לעבור את החורף בשלום

מזג האוויר משתנה ועימו תחושות הגוף. הטמפרטורה יורדת נמוך, ומזג האוויר מתקרר גם כן. באם נשכיל להבין עקרונות ובתוספת מעט ידע, נוכל לדאוג לבריאות הגוף והנפש, תזונה נכונה בחורף יכולה…

להמשך קריאה10 המזונות והמשקאות שיעזרו לכם לעבור את החורף בשלום